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prossima ricetta da fare QUESTA!
Paol@ sei bellissima e però il fegato per favore no, guarda è una di quelle cose che dopo la lingua non mangio proprio… 😳 😕 😳 😕 [smilie=011.gif]@dede wrote:
ma che bei posti ma che belle foto 😀
ma che brutte date, susanna ha proprio ragione da vendere 😆
😳 😳 😳 😳 😳 😳 ho capito ho capito…prometto di togliere la data dalle foto che farò, per quelle vecchie sopportate please 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
nooooo dai la sparapolpette no:lol: 😆 😆 😆 😆 io le polpette le faccio ad estro, ci metto quello che suggerisce il frigo e la fantasia lol: 😆 😆
Il polpettone o lo faccio classico, oppure stendo l’impasto sulla carta forno, metto un letto di spinaci scaltriti (leggi saltati in padella con olio ed aglio, in camicia che deve poi essere tolto) e poi delle uova sode. Con l’aiuto della carta forno chiudo, sigillo bene e in forno a cuocere.
Va detto che le uova non le cuocio del tutto sode che altrimenti passando poi in forno prendono di zolfo e diventano indigeste. E quando lo tagli a fette…sorpresa : 😆 😆 😆ma dai! in effetti quest’estate in molti dei nostri conoscenti sono stati in Baviera o addirittura a Monaco. E’ una città meravigliosa per tutti, non a caso è l’ottava città più vivibile del mondo (in termini diverde, qualità della vita, servizi, ecc…la seconda del mondo è sempre quella nella costa pacifica del Canada oh yeahhhhhhhh… 😳 😳 😳 scusate mi son lasciata prendere dall’entusiasmo).
Ecco tempo e pecunia permettendo contiamo di tornare a breve sia nell’una che nell’altra
😆 😆 😆 😆 😆 😆nonna Ivana quando torni dopo essere stata dal tuo nipotino, ricettina please….mi sembra ottima con una fetta di pane alle tre farine…mamma che fame anche adesso 😆
che meraviglia! è vero che ci sei sempre tu, ma si vede che sei felice! Mi associo al coro: filgi beli, ma nipotini da urlo!
Hai fatto il pieno di coccole vero??? [smilie=011.gif]😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 Mariangela lo so che è vuoto, ma ci sono anche stata da aperto (son stata 10 giorni a Monaco,) e ormai ho anche la mia bancarella di spezie ed erbe di fiducia 😆
magari appena posso posto le foto delle bancarelle di decorazioni , frutta e verdura.
E vedo se riesco a postare anche le foto di un’altro mercato …a me avrebbe fatto piacere avervi davvero con noi in carne ed ossa 😀
per Dida doppio bacio da condividere anche con AliceDonatella tesoro se lo faccio io figuriamoci se non puoi farlo tu???? devi farlo! si comunque è quell’aggeggio là…io avrei voluto un tappeto da corsa, ma visti i costi 😯 e lo spazio che non ho 👿 ero già dell’idea di prendere uno stepper e questo è arrivato con Caval Donato 😉
😯 😯 😯 wow!interessantisimo! ma qui è purtroppo difficile trovare estetiste indiane Paol@.
Foto del tuo nuovo look???? sono anche più corti di questa estate? ho la tua foto con Ale e Mario nel desktop e sembri già una ragazzina…non mi ringiovanire troppo eh 😉 [smilie=011.gif]@Paol@ wrote:
per adesso…passo…. 😉 😆
-di cupcakes dopo l’ultimo birthday ne ho ancora fin sopra i capelli:))
Ma appena mi passa la ‘stancata’ provero’ la tua versione, minus il marzapane…*thank U!*e ci credo! ma aspetta che tra poco comincerò a chiederti di tutto e di più visto che arriva il compelanno del cucciolo 😆 E comunque provale con il marzapane, fa la differenza (e io non amo la pasta di mandorle o il marzapane alla follia)
@nonna Ivana wrote:Sì,
Fabi,tengo conto del consiglio…ma uso sempre jogurth bianco , mai zuccherati, o latte intero!
grazie per le ricette!
yogurt bianco normale, intendo quello da latte intero, non è zuccherato, infatti lo zucchero resta tale e quale, è l’olio che diminuisce per i grassi apportati dallo yogurt 😉
@Paol@ wrote:
wow….magari averne una fetta adesso, col mio caffe’ serale;)
ma anche la sera prendi il caffè???? che donna viziosa…kisses to your little chatty faerie 😆
@susanna wrote:
Tutto magnifico davvero…. ho bei ricordi anche io di quei posti!!! Ma faccio solo una domanda…. perchè non togliete quelle deturpanti date dalle foto?!?!?!? Sono oribbili!!! 😈 😈 😈
😳 😳 😳 hai ragione Susanna, ma non mi ricordo più come si fa a toglierle e non mi ricordo perchè è stata messa…mi metto a studiare la macchinetta 😉
Grazie comunquen a tutti per aver apprezzatoVeramente Ivana anche con le farine senza glutine è possibile rompere la lievitazione, ma vanno considerate altre variabili.
Ad esempio questo impasto viene sodetto rispetto ad altri impasti senza glutine e la quantità di lievito infatti è più elevata. La quantità di acqua e lievito per questo tipo di farine è, e sembra assurdo dirlo, a volte più importante che per le farine “normali”. Un impasto come questo non lo vedrai crescere in maniera elevata dopo due ore, eppure lievita.
Altra cosa importante, il pane senza glutine meglio metterlo nel ripiano più in basso e a forno non caldo, cioè accendo il forno e lo metto dentro, questo aiuta la lievitazione quindi il pane continua a crescere ma non si “straccia”.
Inoltre mettendo come hai fatto tu dell’acqua sul fondo viene croccante anche sotto 😯 quindi si forma una vera pagnotta che non si sbriciola solo a guardarla…credimi da davvero al sensazione di mangiare un pane “normale”! Infatti ieri l’ho fatto in doppio, ma una pagnotta è già oltre la metà 😉 alla faccia della dieta 😳 😆 😆 😆
Se hai altri dubbi, son qui e proveremo a venirne a capo. 😀
