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pasticcino
PartecipanteDonatella, a livello allopatico esistono farmaci “anticatarrali” che stimolano la risposta immunataria verso malattie quali otiti, bronchiti et similia, vanno presi a cicli, Ci sono pro e contro come per tutti i farmaci, anche i medici sono pro e contro.
Poi esistono rimedi fitoterapici che hanno la funzione di stimolare le vie immunitarie, prendi ad esempio Echinacea angustifolia, Uncaria tomentosa, Ribes nigro, che comunque vanno presi sempre sotto controllo medico.
Io non sono medico, ma uso da diversi anni la prescrizione di uncaria che mi ha dato un medico chirurgo specializzato anche in omeopatia.
Anche per il fitoterapico vale il discorso di non fare da sè 😉 perchè molte sostanze allopatiche prodotte dalle piante possono essere nocive in dosi elevate 😉
Esistono poi anche rimedi omeopatici che possono essere considerati al risposta omeopatica degli anticatarrali.
Come sai, anche per l’omeopatia ci sono i pro ed i contro, anche nella classe medica.
Personalmente, faccio di uso di fitoterapici perchè con la tiroidite autoimmune gli effetti collaterali erano nettamente minori rispetto al farmaco allopatico.
In ogni caso nel prendere qualsiasi farmaco, ivi incluso il vaccino va semrpe valutato il costo-beneficio, in alcuni casi clinici il beneficio è più che evidente. Ma ripeto la prescrizione e la posologia deve sempre farla un medicopasticcino
Partecipantei vaccini spno un bel dilemma…
Dida comprendo la posizione dei tuoi, ma attualmente la situazione in ambienti a largo contatto non è quella di 20 anni fa tanto per dirne una…la promiscuità inizia dalla più tenera infanzia, nidi e asili sono un favoloso coacervo di batteri e virus e i virus mutano che è un piacere.
Quindi sarebbe opportuno che coloro che hanno molteplici contanti in luoghi promiscui e che non hanno un sistema immunitario sufficientemente maturo o il cui sistema immunitario stia degradando (per anzianità) o stia degradando per defici immunitari dovuti a malattie/trapianti/cure di vario genere mettano in atto una profilassi adeguata, che spesso contempla il vaccino influenzale (antivirale). Ovvio che tutto questo vada valutato da un medico e caso per caso.
Paol@ soffrendo di bronchiti è ovvio che il consiglio sia vaccinati perchè? ma eprchè facilmente l’influenza può portare come effetto secondario in persone a rischio allo sviluppo di un focolaio di bronchite…Ale che ha solo 5 anni non fa anora il vaccino (antivirale) ma tutta una serie di profilassi che per fortuna lo riparano quanto più possibile…farsi due mesi di antibiotico per i suoi organi interni sarebbe peggio 🙄
Io personalmente non lo faccio ancora, ma quest’anno ci sto seriamente pensando anche perchè più tengo a posto le infiammazioni meno anticorpi impazziti mi bombardano la tiroide…in compenso faccio profilassi (spesso fitoterapica) per rinforzare le difese immunitarie.
Personalmente sono favorevole ai vaccini, MA sempre sotto controllo medico e con attenta valutazionepasticcino
PartecipanteStefaniaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, ma dammi le informazioni complete che poi io ti rigiro le informazioni altrettanto complete 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
Carissima, sei negli states??? Dove??? e comunque no problem, di certo troverai la marca Orgran, tanto per dirne una…
Una cosa che devo assolutamente postare negli articoli del sito è lìimportanza della composizione delle farine.
Brava Stefi ad avermelo ricordato! comunque se hai bisogno di qualsiasi cosa domanda domanda pure, io cercherò quanto più possibile di risponderti velocemente….lavoro permettendo 😳 😳 😳
e grazie mille per i complimenti [smilie=011.gif]pasticcino
Partecipantebella idea! copiata ed incollata
grazie Elena 😀pasticcino
PartecipanteArancio arancio come le arance, come le carote, come la ZUCCA 😆
pasticcino
Partecipante@dede wrote:
@pasticcino wrote:
questa si chiama ammirazione incondizionata
davvero! dagli un bacione da parte mia
fatto [smilie=011.gif]
pasticcino
Partecipantestasera vi do anche io la buona notte [smilie=011.gif]
pasticcino
Partecipantecon il permesso della mamma Paola e del papà Andrea ecco a voi Pietro


io come zia virtuale invio a tutti e tre abbracci baci e coccole in quantità…e mi commuovo tanto tanto 😳 😥 😳 😥 😳 😥 [smilie=011.gif]pasticcino
PartecipantePizza senza glutine
questa ricetta l’ho modificata partendo da una ricetta senza glutine di Felix (cucinainsimpatia), la cui versione riporterò in fondo.
Ingredienti:
200 ml di acqua
200 ml di latte (io uso sempre quello di soia scatola rossa)
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
400 gr di farina senza glutine Hammer Muehle
100 gr di farina di riso consentita
100 gr di farina Mix B Schar
1 bustina e mezzo di lievito di birra disidratato.Premetto che anche se si usa il M….o For…o, che non ha bisogno di attivazione, in caso di farine senza glutine e’ meglio procedere così:
in circa 100 ml di acqua tiepida, sottratti da quella da aggiungere all’impasto, sciogliere il lievito per bene e aggiungere il cucchiaino di zucchero. Aspettare circa 10 minuti.
Intanto inserire nell’ordine della lista degli ingredienti gli stessi nella macchina del pane, tranne appunto l’acqua necessaria all’attivazione del lievito e lo zucchero. Il lievito sciolto e attivato va inserito quindi per ultimo in una fossetta della farina. Programma impasto, che dura un pra e mezza. Al termine, la palla di pasta lievitata sarà morbida ma conistente, stenderla sulle teglie, io personalmente la divido a metà, pennello bene con olio evo la teglia, e stendo la palla con le mani leggermente unte di olio evo. Ho condito con solo salsa di pomodoro e ho messo a riposare altri 30 minuti in forno spento ma riscaldato a 30°-40° gradi. Al termine ho acceso il forno a 220° e ho cotto per 10-15 minuti, ho aggiunto il formaggio (caciottina di bufala, ottima davvero) e ho portato a termine la cottura.
Ne ho fatta anche senza formaggio.
Buona davvero!
Pazientate per le foto, pleaseeee.Ecco la ricetta di Felix (Cucinainsimpatia)
400 gr di acqua
3 cucchiai di olio
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
400 gr di farina Farmo con o senza lattosio
200 gr di agluten
2 misurini di latte in polvere (quello per la prima infanzia che si trova anche nei supermercati, che è sicuro senza glutine)**
30 g di lievito di birra.
Tutto dentro la macchina del pane nell’ordine, programma impasta e lievita. Al termine ho preso l’impasto messo su di un piano infarinato e lavorato un altro po’ a mano, ho formato due palle e le ho stese sottili nelle teglie per pizze rettangolari… e ho fatto riposare per 30 minuti. Ho acceso il forno su 220° ed ho condito le pizze, la prima in modo classico pomodoro, mozzarella e pezzetti d’acciuga, l’altra con pomodoro e pecorino a scaglie con basilico abbondante aggiunto due minuti prima di sfornare la pizza
** cercare sempre i prodotti con la spiga sbarrata, simbolo che indica che nella filera produttiva e nelle materie prime il glutine sia pari o al di sotto dei 20 ppm, limite consentito per legge.
A tale proposito spero quanto prima di scrivere diverse informazioni utili
ed ecco le foto
pizza rossa

pizza filante con formaggio di bufala

dettaglio con morso della pizza ancora calda

pasticcino
Partecipantelo dico pubblicamente PIETRO E’ MERAVIGLIOSO e come zia virtuale mi propongo per future coccole
Un abbraccio grandissimo per i neogenitori e soprattutto per il nuovo cucciolotto, uno scorpioncino anche lui! 😀 [smilie=011.gif]pasticcino
Partecipantebonaaaaaaaaaaa, io me la sogno 😀
pasticcino
Partecipantecarissima [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
pasticcino
Partecipante😥 😥 😥 😥 😥 😥
pasticcino
Partecipanteecco qua la zuppa che ha ammaliato Alessio e per la quale avrai per sempre la sua incondizionata ammirazione…e nel topic del potage avevo detto dei chicchi di mais e del latte di capra, ma mi ero dimenticata delle tue spezie…
Ah Dede visto che sei bravissima, la ricetta del tuo risotto giallo e quella del brasato, devo rifarli devo rifarli devo rifarli 😀pasticcino
Partecipante@dede wrote:
@pasticcino wrote:
Dovreste provare la zuppa di Dede, così la chiama Alessio [/b]
😳 😳 😳 😳 😳 😳
che emozione! vado subito a scrivere la ricettaDede sai cosa mi ha detto pochi giorni dopo tornati da Torino: mamma ma lo sai che Dede è bravissima…fa una zuppa buonissima, eh si mamma è proprio bravissima, tu sei superbrava ma anche lei, lei è bravissima….” questa si chiama ammirazione incondizionata! [smilie=011.gif]
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