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Buona giornata a tutti voi .Grazie Clory per il caffè ,anche se il medico mi ha detto che non piu di 2 al giorno ,managgio a sto medico ….Ma i cavoli loro non li fanno mai??
Tantissimi auguri a quel santo di Mario !! [smilie=smilie_face_12.gif] [smilie=smilie_face_12.gif] [smilie=smilie_face_12.gif] [smilie=smilie_face_12.gif] [smilie=011.gif]
Buon pomeriggio a tutti ! E un bravo a Valeria ,noi stamattina siamo andati all’universita di Bologna per tutte le informazione .Giuro che se mia figlia mi fa incavolare all’universita come l’ha fatto da l’asilo fino a pochi giorni fa …..la strozzo ,tanto mica vado in galera vero?
@lella wrote:
Fatta la parmigiana di zucchine ,molto buona ,piaciuta anche ai figli!Grazie per tutti i vostri suggerimenti [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Bene ,ma come l’hai fatta?
Bellissimi davvero Dida ,Lorenzo sembra gia un ometto ! Grazie Dida e complimenti per questa bella famiglia!
Questa ricetta è di Carla Nanni ,rifatta tantissime volte dalla Tiziana Carini .L’ho mangiato e fatto anche è ottimo!Chissa se posso mettere le foto sue che ho salvato anni fa ?
Si porta il latte a 36-38 gradi poi si aggiunge un cucchiaio di caglio. Si aspetta una ventina di minuti circa, finchè inizia a cagliare,nel frattempo si prepara un piatto con dentro diverse foglie di fico , in modo che fungano da scolo del siero che si forma.poi si versa a una due cucchiaiate alla volta, attendendo una decina di minuti prima di proseguire, in modo che si separi il formaggio dal siero, sempre posizionandole nel centro del piatto, si stenderà da solo.poi si scola man mano il liquido che si forma sotto alle foglie.dopo avere travasato tutta la cagliata, si lascia riposare per due o tre ore a temperatura ambiente , poi si consuma possibilmente il giorno dopo, capovolgendolo sul piatto da portata.
@Donatella wrote:
@marie-josè wrote:
Quando sono stressata non faccio niente ,vivo e lascio vivere .Beati voi che riuscite a fare qualcosa ,io non riesco ,vado in lettargo!Ho scritto bene maetrina?
Maestrina??? Maetrina ….. ma chi è la Maetrina???
Lettargo? Lett’argo? Letargo …..
[smilie=011.gif] [smilie=011.gif]Miiiiiiiiiiiiiiiiii non basta la capra ,pure te ti ci metti!!! Basta ,non scrivo piou!!!
@Mariangela wrote:
Io taglio le zucchine a fette spesse ca. 1 cm. le salo e le friggo il olio senza infarinarle. Poi taglio delle patate a fette +/- mezzo cm., le faccio rosolare velocemtente in padella. Faccio uno strato di patate, zucchine, basilico, parmigiano e scamorza, fresca o affumicata, sugo di pomodoro, poi si riparte fino alla fine degli ingredienti. Vengono molto buone, meglio delle melanzane. La ricetta l’ho trovata in internet.
Questa schifffezzza mi piace molto .La farò appena posso .Grazie tesoro!
Ciao Cucchiarella ,sono davvero contenta per te .Qualche giorni fa parlavamo di te ,ci chiedevamo com’era andata la scuola per te! Un abbraccio davvero e torni quando puoi ,noi qui stiamo! [smilie=011.gif]
@gabriela wrote:
Miiiiiii la franco-belga si è svegliata con la luna di traverso ed ha dimenticato il senso dell’umorismo sotto le lenzuola: Antonietta si è solo fatta una risata per tutte le nostre str…
MJ ufff! Devo sempre spiegarti tutto io… ah, già… tu sei quella con le difficoltà linguistiche 😉 [smilie=013.gif]
Parli di me?? Ecco .non mi riconosci piu ,vedi a stare lontano da me cosa succede!!!
