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a pranzo spaghetti al pesto e via,
stasera una tartare di manzo accompagnata da una salsina di yogourt, senape e miele di castagno (vista sul gamberorosso), insalatina mista con rucola e pomodorinioggi pranzo in mensa (vi risparmio i dettagli!)
stasera cena con quello che c’è (frigo vuoto) patatine fritte e formaggi
credo proprio che domani dovrò trovare il tempo per fare la spesabeh, la vaschetta di plastica della biancheria non mi sembra dignitosa per una ninfea….che ne dici di una boccia di vetro (tipo classico da pesciolino rosso), con sassi e sabbia (terra) sul fondo?
….ammetto di non sapere nulla sulle ninfee…né sulle piante acquatiche in genere.a pranzo risotto con radicchio e taleggio, pollo arrosto con patate, tarassaco in padella;
stasera passato di verdura, agretti e formaggioggi a pranzo pasta al ragù (più ragù che pasta…) e cicorino, stasera preparerò la focaccia al formaggio, tipo Recco, se mi riesce
oggi tramezzino al tonno, stasera minestrone di verdura al basilico (passato), filetti di pesce alla mugnaia, insalata
Ora mi piace ed ogni tanto la faccio, ma da piccola la odiavo e ogni volta che mi veniva propinata mi facevo venire addirittura i conati!
io le infarino, le faccio rosolare ben bene, sfumo col vino bianco e le faccio cuocere lentamente, coperte, per circa tre quarti d’ora, poi cospargo con aglio tritato, buccia di limone grattugiata e tanto prezzemolo e termin o la cottura.
A volte le faccio anche con i peperoni, procedendo sempre allo stesso modo, ma mi piacciono di meno.
ieri sera avevo mia suocera a cena, ho preparato lasagne alle zucchine, scaloppine ai capperi, insalata di ravanelli e la torta morellina di Susanna
oggi non so, sono ancora troppo addormentata per pensarci
