[mammagatta]

Susanna, vengo con te dietro la lavagna…stesso lapsus 😯 😯 😯 …

[mammagatta]

buongiorno!
bello il caffè col cuoricino, grazie!
certo, quando non si cucina da tanto qualche momento un po’ così può capitare, ma poi la bravura e l’esperienza prevalgono e certamente la tua cena sarà super!!!!!!!!!!!!!

meteo=schifezza, uffaaaaaaaa!!!!!!!!!!!! 👿 👿 👿

buona giornata e [smilie=011.gif] a tutti

[mammagatta]

glisso con nonchalance….io non voglio mai essere scortese, né sarei capace di mandare qualcuno al diavolo (anche se se lo merita!)….per cui..risponderei educatamente spostando il discorso su terreni più neutri…..o, perfidamente, cercherei di mettere in difficoltà l’interlocutore con una domanda simile alla sua (questo solo se mi sta proprio antipatico!!!!!)

[mammagatta]

sulla torta non so darti consigli…
voglio solo dirti che hai un bellissimo pirata che sembra molto più grande dei suoi 4 anni!!!!!!!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]

[mammagatta]

buongiorno!
grazie del caffè, stamattina il mio umore è migliore perché
è uscito un po’ di sole!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! [smilie=smilie_face_01.gif]
sembra ancora più bello, dopo tutta l’acqua dentro e fuori casa degli ultimi giorni 😆

Mariangela, immagino l’atmosfera festosa (e alcolica) che veci e bocia riescono a creare. sarebbe bello esserci!

buona giornata e [smilie=011.gif] a tutti

[mammagatta]

evvai Tiziana!!!!!, hai già dato oggi, domani sarà un giorno migliore, vedrai!!!!!!!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]

[mammagatta]

a mezzogiorno pizza
stasera, vista la giornatina autunnale, minestra di riso e prezzemolo, filetto di maiale, fagioli con la cipolla
concessione primaverile: una ciotolina di fragole

[mammagatta]

@Dida wrote:

Puoi preparare il maiale al latte, buonissimo: fai rosolare la carne con poco burro, sigillandola bene, poi bagni con una spruzzata di aceto normale (non balsamico), quindi copri la carne con latte fresco, ci aggiungi due foglie di alloro, qualche grano di pepe, due o tre bacche di ginepro, copri e lasci cuocere, sobbollendo, a fiamma bassa sino a quando la carne sarà tenera. Togli la carne dal sugo e tienila in caldo. Passa il sugo con il passaverdure sul disco più fino, lasciandolo ricarede nella pentola. Aggiungi una o due cucchiaiate di panna e fai scaldare. Taglia la carne a fette non troppo sottili, mettile in un piatto di portata carlo e versaci sopra la salsa. Come contorno puoi servire della patate lessate o un bel puré.

ma pensa! faccio spessissimo la lonza al latte, è facile, veloce, economica e piace a tutti, ma mai avrei pensato di spruzzarla d’aceto!! suppongo serva a far cagliare il latte ed ottenere una salsa più densa…la prossima volta provo!! grazie Dida
Ah!, io non aggiungo panna, per tenerlo più leggero

[mammagatta]

Erode deve andare a nascondersi, Caterina è una meraviglia, e, concordo con Susanna, assomiglia sempre più al suo papà!!!
dalle mille baci da parte mia!!!!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]

[mammagatta]

è un po’ che non vedo Bocconcino
Anna tutto bene???

[mammagatta]

buongiorno!
grazie Ofelia, splendida colazione 😆

meteo uguale a Mariangela

buon viaggio MJ! [smilie=011.gif]

buona giornata e [smilie=011.gif] a tutti

[mammagatta]

io sono rimasta sconvolta dalla voce di Ofelia!!!!!!
una persona che, virtualmente, conoscevo da 10 anni, che avevo visto in decine e decine di foto dei vari raduni, che avevo imparato ad apprezzare attraverso i suoi interventi, che immaginavo, come diamo forma ai personaggi letterari………….mi ha sorpreso enormemente, con una voce lieve, dolcissima, che mai e poi mai avrei pensato di poterle attribuire!!!!!!!!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]

[mammagatta]

oggi ero in gita, quindi paninozzo della mensa, pizzetta, mela e crostatina……sig! 😳
stasera, stanca morta, ho preparato: arancini (comprati), spiedini e patatine fritte…..non chiedetemi di più!!!!!!!!

[mammagatta]

@mariaf wrote:

cena: Pizza bianca con i boleti e parmigiano,
Pizza senza glutine con boleti e cheezly (tipo mozzarella di soya) [smilie=015.gif]

non ho mica capito cosa hai mangiato! 😳 😳
funghi????????

[mammagatta]

buona serata a tutti!!!!
la gita è andata bene, il tempo è stato così così, ma tutto sommato non abbiamo preso troppa pioggia
siamo stati a Parma, a visitare la città, il Duomo e il Battistero, il teatro Farnese e il castello di Torrechiara
che dire, ogni cosa che abbiamo visto è un gioiello architettonico, scultoreo, pittorico….una meraviglia!
purtroppo i ragazzi, anche se preparati prima in classe, apprezzano più lo stare insieme in gruppo che quello che vedono;
speriamo che qualcosa ricordino……….hanno fatto migliaia di foto……… 😯

[Autore]

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