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Buongiorno!L’umidità regna sovrana e le mie ginocchia si lamentano.Pazienza,con una colazione così bella e buona qualche malanno si attenua [smilie=007.gif] [smilie=007.gif]
Ormai dico buon pranzo! Ho svolto alcune commissioni fuori sotto una pioggia torrenziale,speriamo che adesso si attenui,nonostante l’ombrello mi sono inzuppata
Piove piove piove!Devo cominciare il ripieno delle spongate,per non arrivare nella settimana di Natale con l’acqua alla gola.Mi sto rendendo conto che mi sto stancando molto più facilmente degli altri anni e quindi devo programmarmi con un ceto anticipo
Giornata nebbiosa,non ho ancora deciso se andare al mercato o starmene tranquilla in casa,intanto prendo un buon caffè,grazie Ofelia!
Indubbiamente il mascarpone + la panna deve essere una cosa travolgente per i golosi come me!!Questo dolce mi ricorda il ‘lattemiele’ della mia infanzia ,dolce di carnevale ,quando mia madre mi spediva all’aperto al freddo per montare il mascarpone con il latte.Basta 1/2 bicchiere di latte intero per 1 hg di mascarpone che se viene sbattuto con le fruste elettriche in pochi minuti diventa quasi panna montata.Ben zuccherata veniva mangiato con gli ‘intrigoni’che sono poi le frappe di carnevale
