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LA torta di pane è davvero buona, è uno di quei sapori antichi che fanno bene anche al cuore!
Io la faccio in modo leggermente diverso: faccio un paio di strati di pane secco a fettine,ad ogni strato spolverizzo di zucchero (anche di canna), aggiungo uvetta e fiocchetti di burro.Poi sbatto latte e uova (tutto a occhio, diciamo in quantità sufficiente a bagnare bene il pane) e verso accuratamente sul pane, copro con pellicola e lascio riposare qualche ora in modo che il pane si imbibisca bene.
Cuoccio 15 min al MWMa no Ferny, se ti dicessi che in casa mia dove non avanza mai pane, me lo faccio regalare da una mia amica!
A parte le polpette, che ovviamente fai di tutti i tipi, puoi fare il bread and butter pudding, praticamente simile alla nostra torta di pane, i canederli, il pancotto bianco o rosso, i crostini per la merenda dei bimbi, la panzanella (in estate).
Per ora non mi viene in mente altro!Avete visto, ne hanno parlato venerdì sera a Mi manda rai tre.
Direi che ne è uscita con le sferette rotte!!!Certo che puoi girarlo, anzi a proposito come ti trovi con il gruppo di acquisto?
Per quanto riguarda la dose non sono sicurissima, mi pare tre vasetti medi (quelli tipici delle marmellate).Uè, guarda chi si vede. Ciao Fra.
Con le arance biologiche puoi preparare un aiutacuoca: togli la parte arancione della buccia, lasciala essicare per bene e tritala fine. Otterrai una polverina magica per aromatizzare torte,creme e quanto vorrai!mia cara, hai fatto tutto da sola! Io avevo suggerito di abbinarle ai funghi, Arancina alla zucca, tu hai fatto il resto!Brava. adesso copio io.
Sì sarebbe interessante. Sono abbonata a focus e ogni numero riportano una delle tante “catene” che passano e la maggior parte vengono sistematicamente sezionate e smentite. Non mi ricordo se ho letto qualcosa riguardo questa in particolare.
In ogni caso fino a smentita, prendiamola per vera!
