TORTA PER I BIMBI BUONI

[RoxyB]

Mia sorella dice che non intervengo più sul forum, ha ragione, ma ultimamente la mia cucina non è creativa. Vabbè, rompo gli indugi e vi posto questa.
Prendendo spunto da una ricetta di Alda Muratore (ve la ricordate?) ho preparato questo dolce, che i miei si son spazzolati in 3 giorni:

1 conf e mezza di panna fresca da montare
320 g di zucchero (io 20 di vanigliato)
6 uova intere
buccia grattuggiata di 1 limone
300 g farina 00
150 gr fecola
1 e 1/2 bustina di lievito

8 generosi cucchiai di preparato per cioccolata Venchi (ma va bene anche cacao amaro, però dolcificatelo!)
1 bicchiere di latte
1/2 bustina di lievito (la restante)

Mescolare uova zucchero e buccia di limone
unire farina, panna e lievito e mescolare bene.
Versare 3/4 dell’impasto in una teglia imburrata.
Al restante, unire cacao, latte e lievito e mescolare bene.
Distribuire la miscela cioccolatosa sulla parte bianca.

Questo il risultato:

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Vabbè……robetta da dilettanti, ma se avete voglia di dolce e poca voglia di fare…

[tiziana63]

Ma è enorme!
3 giorni? Sono delle idrovore!
Brava Rossy, penso che la copierò, grazie

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