torta frittata colorata

[Anonimo]

Per Marie-josè in particolare:
E’ proprio facile, ma un’idea carina, per il bell’aspetto, perché tutta colorata, perché facile e veloce appunto!

Ho giusto sbollentato le verdure, piselli, carote e patate e le ho poi saltate in padella con una cipollina e un filo d’olio.
A parte ho preparato le uova proprio come per la frittata, 10 uova in questo caso, parmigiano a volontà, sale, pepe.
Ci ho buttato dentro le verdure e cubettini di formaggio (io ho usato cacio silano): il tutto in una teglia unta in forno…si vede quando é pronta, fa la “crosticina” dorata…

Si puo’ decorare con pezzettini di verdura, prima ancora che vada in forno…io ci ho pensato dopo, mi eran rimaste solo 5 misere rondelline di carota…
Quest’estate ne ho fatta una equivalente con le zucchine trifolate…mi é piaciuta molto anche quella.

Ecco le foto:

[marie-jose]

Grazie Chiaretta ,rende molto bene!!!

[Anonimo]

E’ propio carinissima. Complimenti!!!!! [smilie=027.gif]

[Anonimo]

Brava Chiaretta… molto bella e molto colorata questa tua mega frittata!!!!

Deliziosa!

[sarazar]

quanto l’ho cercata questa mi serve da preparare per la prossima settimana [smilie=015.gif]

[tiziana63]

Bella, proprio bella e dev’essere anche appetitosa, grazie.

[Anonimo]

[smilie=smilie_face_03.gif] Sembra proprio buonaaaaaaaa !!!
Grazie

[Anonimo]

[smilie=013.gif] però!

[Anonimo]

Io le faccio con tutto le frittate, questa è buonissimaaa [smilie=smilie41.gif] [smilie=smilie24.gif]

[Autore]

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