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per chi ama il caffeeee [smilie=007.gif]
TORTA ALLO YOGURT
Ingredienti:1 vasetto di yogurt
3 uova
1 busta di . lievito
1 vasetto scarso olio
2 vasetto di farina
1 vasetto di fecola di patate o frumina
2 vasetti di zucchero
Sale q.b.
gocce di cioccolato a piacere mezza tazzina di caffe 2 cucchiaini di caffe in polvere
PREPARAZIONE
Mescolare le uova con lo zuccheroAggiungere lo yogurt, l’olioQuindi la farina e la fecola le gocce(ti consigli di infarinarle prima di metterle nell’’impasto per nn farle affondare,ovviamente scuotile prima di aggiungere), un pizzico di sale e per ultimo il lievitoe le chiare montate a neve.Forno 180 x 45 minuti a questo punto ho montato circa 300 ml di panna con altro caffe in polvere e scagliette di cioccolato,una meta l’ho lasciata cosi, l ‘altra ho aggiunto una pasta al cacao….sopra spolverare con zucchero a velo
Imma bella torta.Cos’e la “pasta di cacao”?
Complimenti! E grazie per la ricetta.
ciao imma…volevo complimetarti per questa torta e chiederti se x polvere di caffe’ intendi quella che si usa normalmente per far il caffe’?….e ancora cosa posso sostituire lo yogurt che a casa mia non si usa perche’ non gradito? [smilie=011.gif]
tesoro…..mi era sfuggita questa meraviglia [smilie=007.gif] un bacio grande e…..fatti viva [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
la pasta di cacao è una pasta appunto di cioccolato che si aggiunge alle creme o alla panna e prende il sapore di cioccolato….al posto dello yogurt nn saprei cmq secondo me va bene anche la panna anche se nn si sente lo yogurt sopratutto quello bianco insapore….serve solo per dare morbidezza al dolce..ciao
grazie imma le torte allo yogurt sono buonissime anche senza farcitura
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