Salve!

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  • #153781
    Anonimo
    Inattivo

    Salve a tutti! Sono felice di conoscervi. Ho scoperto per caso questo sito e mi sembra molto carino. Così ho deciso di iscrivermi. Ancora non ho visitato tutte le pagine, ma sono rimasta colpita dal clima positivo. Spero si possa creare una buona frequentazione.
    Un cordiale saluto.
    Simona

    #215692
    mammagatta
    Partecipante

    benvenuta Simona!!!
    hai voglia di raccontarci qualcosa di te?
    intanto io vado a leggere la tua ricetta…

    #215691
    Anonimo
    Inattivo

    Volentieri! Allora… Ho 38 anni e vivo a Parma. Sono la mamma felice di una bimba di tre anni (che è la mia gioia). In famiglia siamo perciò in quattro perchè possiedo anche un (pigrissimo) gatto.
    Lavoro in un ufficio legale, ma adoro la cucina e appena posso mi attacco ai fornelli. Sogno prima o poi di aprire una trattoria (senza grandi pretese… una cosa tranquilla) e magari quando mi stuferò delle pratiche lo farò davvero…
    Mi piace tutta la cucina, ma in particolare sto cercando di preservare quelle ricette di una volta, quelle, per intenderci, che faceva la nonna… e che la mia generazione un po’ rischia di dimenticare, perchè richiedono tempo (e ingredienti buoni). Ho un quadernone di ricette che mi sono fatte raccontare e che ho trascritto a questo proposito, tutte rigorosamente provate dalla sottoscritta e dal marito facente funzione di cavia (pare abbastanza felicemente…).
    Mi piace anche parlare di cucina e imparare cose nuove. In effetti imparare è una delle cose che mi diverte di più. Per questo sono felice di poter condidere con voi questa passione.

    #215690
    gaviota argentea
    Partecipante

    Ciao, Simona, benvenuta!
    Che simpatica presentazione e che bella la città in cui vivi.
    Vado a leggere la tua ricetta. A presto.

    #215678
    Anonimo
    Inattivo

    Grazie per il benvenuto! A presto!
    Simona

    #215685
    Anonimo
    Inattivo

    Benevenuta Simona! [smilie=007.gif]

    #215681
    Mariangela
    Partecipante

    Benvenuta Simona, che bella la tua presentazione. 🙂

    Se ti piace la cucina “di casa” questo è il forum giusto

    #215682
    Anonimo
    Inattivo

    Grazie, siete molto gentili.

    #215683
    Anonimo
    Inattivo

    Benvenuta tra noi! [smilie=013.gif]

    Che bella e simpatica presentazione, vado a leggera la ricetta. Ciao! [smilie=007.gif]

    #215679
    lella
    Partecipante

    Ciao Simona benvenuta!Siamo quasi vicine di casa,abito in provincia di Reggio Emilia.Mi piacciono le vecchie ricette della tradizione,ne ho alcune e ci confronteremo! 🙂 🙂 🙂

    #215686
    Anonimo
    Inattivo

    Ciao Simona, anche io sono una quasi vicina di casa, abito in provincia di Modena! Inoltre condivido la tua passione per le ricette della nonna, l’ho sempre detto che davanti ad un bel piatto di lasagne non c’è cucina creativa che tenga 😉
    Credo che qua ti troverai bene, benvenuta a bordo! 😀

    #215688
    paula
    Partecipante

    benvenuta 😆

    #215689
    Dida
    Partecipante

    Benvenuta Simona, visto che ti piaccione le ricette “di una volta” sei capitata nel forum giusto. Vivi in una città bellissima, ancora a misura d’uomo. Spero che ci scambieremo ricette interessanti.

    #215687
    Anonimo
    Inattivo

    Grazie a tutti per il benvenuto!
    Leggo i vostri saluti appena tornata da un fine settimana sui nostri appennini. Torno carica di piccoli frutti che da noi si chiamano prugnoli, ma non so se il termine sia dialettale. Mio marito ne ha comunque raccolti in abbondanza (almeno 3 kg…). Per fortuna sono stata fornita da parte di amici locali anche della ricetta necessaria alla preparazione del cosiddetto “bargnolino”, liquore che dalle nostre parti è abbastanza apprezzato. (Appena posso inserirò la ricetta sul forum)
    Per cui domani mi cimenterò in questa cosa… vedremo cosa ne verrà fuori.
    Un caro saluto.
    Simona
    P.S. Cucinare è divertente, mi rilassa, mi piace anche provare qualche volta cose diverse e un po’ nuove… ma davanti ad un buon piatto di lasagne non posso proprio resistere.
    Sono felice di aver trovato persone che condividono la stessa sensibilità.

    #215684
    Anonimo
    Inattivo


    Benvenuta Simona!!
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