RICETTA VINCITRICE DEL CONCORSO "PAVESINI"

[gaviota argentea]

Roxy, come mai non ci hai messo una “coulisse” 😯 😯 😯 di fragole?
😆 😆 😆 😆

[Dida]

Bella ricetta, complimenti soprattutto perché hai “reinventato” i pavesini.
Ofelia, mi ricordo anch’io le mattonelle anni 60, mia mamma ne faceva una buonissima usando il pan d’anice (chi se lo ricorda?), crema pasticceta e crema al cioccolato più ciliegine candite. D’estate lo preparava con il gelato.

[gabriela]

Buono il pan d’anice!

[Anonimo]

@gabriela wrote:

Buono il pan d’anice!

Sganciare immantinente la ricetta please… 😆 😆 😆

[Dida]

Susanna, non ho la ricetta, noi lo comperavamo dal panettiere che lo faceva, insieme al pan di spagna, una volta la settimana. Farò una ricerca sul web.

[gabriela]

@susanna wrote:

@gabriela wrote:

Buono il pan d’anice!

Sganciare immantinente la ricetta please… 😆 😆 😆

Ah, Susa’ che nun me conosci?
Ricettina:
Decidere che serve un pan d’anice; infilare il cappotto; scendere dal panettiere sotto casa, comperarlo, risalire, utilizzarlo 😉

Purtroppo però non vedo un pan d’anice dal panettiere dagli anni ’60; forse dovrei cercarlo dall’orefic… ops, dal panettiere di lusso, in centro 😉

P.S.: ops, ti aveva già risposto Dida
Comunque penso si possa ottenere preparando un normalissimo pan di spagna con lo zucchero aromatizzato all’anice, oppure aggingendo del liquore all’anice. Ci proverò e ti farò sapere.

[RoxyB]

@gaviota argentea wrote:

Roxy, come mai non ci hai messo una “coulisse” 😯 😯 😯 di fragole?
😆 😆 😆 😆

😯 stai scherzando vero? non ho scritto coulisse davvero? vado a vedere… spero di non aver fatto altrettanti errori in altre parti…. Cmq …una “scanalatura” di fragole nel mezzo magari ci stava bene! 😆 😆

[Autore]

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