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Io oggi mi sono portata in ufficio dei fusilli col ragù che ho preparato ieri sera; Giulio la mangerà stasera la pasta col ragù, devo finire il vasetto aperto sabato! Io stasera…booooh!
Oggi avevo del radicchio e ho fatto un pò di risotto, poi dell’arista e frutta…
Per cena….pasta con le zucchine, carciofi cotti con olio, acqua e aglio… e prosciutto cotto, frutta.risotto con brodo di bollito, ctalogna con olio e peperoncino
stasera merluzzo crudo e limone con insalata
il pesce crudo con limone in Perù si chiama ceviche, ma aggiungono anche il loro peperoncino e fettine sottilissime di cipolla e pannocchie di mais, buonissimo.
MimmaOggi a pranzo ero sola, quindi yogurt bianco e 2 mele (piccole).
stasera:
per Simone e Sofia: messicani (fettine arrotolate con formaggio e pancetta) e insalata
io: insalata e tonno al naturale…. …dieta….
Alessandro: fettina senza ripieno (non mangia i formaggi) e frutta, tanta (non mangia molta verdura…)
Peggy: crocchette light… (anche il cane è a dieta) con omega 3 (una roba puzzolente ma le piace e il veternario dice che fa bene… 🙄 )Di solito cmq, o c’è il primo o il secondo…. piatto unico, via.
baci e buon appetito
Nei giorni scorsi quando ho mangiato ho consumato riso o pasta in bianco mentre mio marito mangiava pasta al pomodoro, cotolette, bistecche alla pizzaiola e ieri, da mio figlio, fondue bourguignonne e torta Saint Honoré. Oggi ho esagerato, merluzzo bollito e patata lessa più banana per me, lui è restato a pranzo in ufficio. Questa sera per me riso bollito con burro, parmigiano e curry (è un disinfettante intestinale), per lui penso ravioli di brasato al burro e salvia, formaggio e un avanzo di pandoro.
Oggi vellutata di zucca con quinoa ( la ricetta della vellutata è stata postata a suo tempo) salmone affumicato accompagnato da un pane di semola di grano duro con semi di sesamo e di nigella ( oggi mi è riuscito particolarmente bene) frutta ed un fettina di torta di pere.
Stasera non lo so, ma …non ho intenzione di sporcare la cucina dato che oggi viene la signora che me la pulisce a fondo, quindi formaggi con qualcosa che si possa scaldare al microonde! [smilie=013.gif] e frutta.
Ieri a pranzo il risotto integrale che ho postato e frutta. Per cena insalatona di lattuga con tonno, limone e olio…. e stasera replico… (a pranzo in mensa … fettina ai ferri (trasparente) e verza in insalata + una clementina)
oggi a pranzo pasta di mais e ricotta di pecora con moltissima noce moscata e frutta
stasera risotto con verza e salsiccia (rigorosamente fatto in pentola a pressione) e avanzi con molta frutta e verdura…
da oggi ho cominciato l’antistaminico 🙄 quindi devo aumentare gli antiossidanti naturalicena: fave e cicoria (assemblaggio di surgelati, sic!), cavolfiore bollito e prosciutto cotto; più il resto della torta di ieri.
Il pranzo è stato in mensa: tristeeeeeee!!!!!!!!!! pasta alla bechamelle, insalata di finocchi, formaggio spalmabile, yogourt. Ma si può preparare un pasto così bianco?????????, caspita un tocco di colore avrebbe portato un po’ di allegria!!!!!!!a mezzogiorno ho anche avuto l’aiuto di mio figlio e abbiamo fatto cosí:
bisognava smaltire verdure che avevo in frigorifero.
Melanzane impannate e fritte in olio di riso.
Cipolle tagliane a julienne ma piú grosse, impannate e fritte anche quelle.
insalata di pomodori e cetrioli
zucchine triffolate, ma senza prezzemolo, perché non l’avevo.
Tutto buono, ma adesso non farò cose fritte per almento 1 mese.
MimmaBuongiorno Universo. Oggi a pranzo avremo bistecche ripiene al sugo di pomodoro e insalata per mio marito, pesce lesso per me più arance. Questa sera mangeremo pasta alla puttanesca per Frranco, in bianco per me + formaggio e frutta.
oggi per me mele cotte…ho la febbre e devo lavorare, mi consolo che sono a casa…al cucciolo ho già provveduto, per stasera le pizzerie d’asporto sono aperte [smilie=cold.gif]
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