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ho prorpio fatto una insalata di orzo ieri sera dato che ho “scoperto”- a negozi chiusi- di avere a cena due ospiti in più a cui non sarebbe piaciuto quello che avevo in programma .
All’orzo lessato e fatto raffreddare ho aggiunto una brunoise di carote, sedano, peperone e cetriolo crudi, qualche cucchiaiata di cipolline sott’aceto piccolissime, piselli e chicchi di mais lessati e del tonno sott’olio sbriciolato.
Ho condito con olio, sale e poca salsa di soia.Se ti può interessare, avevo inserito la ricetta della Insalata di orzo e gamberetti
@Barbara wrote:
Se ti può interessare, avevo inserito la ricetta della Insalata di orzo e gamberetti
Vero Barbara!!!! La tua bellissima insalata!!! Ma come abbiamo fatto a non pensarci????… Hai anche messo una magnifica foto….
Ecco l’insalata di orzo e gamberetti di Barbara…
@Barbara wrote:
Se ti può interessare, avevo inserito la ricetta della Insalata di orzo e gamberetti
Grazie barbara……la copio perchè mi interessa [smilie=011.gif]
ma quante belle ricette! grazie! io ho un pacco da mezzo chilo di grano saraceno che è in dispensa e mi guarda sconsolato, adesso vi copio spudoratamente 😀
ciao barbara,
bella ricetta fresca e invitante………
ciao maria 😀
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