Home › Forum › La Cucina dell’Universo › Le Nostre Ricette › Non ricetta 6: Nodini panna e (quasi) funghi
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13 Agosto 2007 alle 10:31 #150910
Anonimo
InattivoSu una braciola di maiale, mettete un poco di rosmarino, un cucchiaio di panna da cucina, un ricciolo di burro.
Sciogliete quindi un mezzo dado ai funghi in un cucchiaio da frutta di acqua calda, e versate sulla braciola.
Chiudete bene in carta stagnola, e infilate in forno ben caldo per una decina di minuti. 😉13 Agosto 2007 alle 10:36 #178889Anonimo
InattivoRoberto lasciatelo dire: sei unico! 😆
13 Agosto 2007 alle 10:54 #178890Anonimo
Inattivo@RDG wrote:
Su una braciola di maiale, mettete un poco di rosmarino, un cucchiaio di panna da cucina, un ricciolo di burro.
Sciogliete quindi un mezzo dado ai funghi in un cucchiaio da frutta di acqua calda, e versate sulla braciola.
Chiudete bene in carta stagnola, e infilate in forno ben caldo per una decina di minuti. 😉roberto,
caldo o no,io adoro il maiale.
per il 15 di agosto,farò questa ricetta.
visti gli incendi,preferiamo evitare di fare fuochi per la grigliata dell’assunta.
adotterò il sistema del tuo cartoccio,che trovo veramente sfizzzzioso.
saluti.maria
13 Agosto 2007 alle 10:57 #178891Anonimo
InattivoBella ricetta, bravo.
Non aggiungo ulteriori commenti ,altrimenti poi parti con una prolissa filippica e non la finisci più. 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
13 Agosto 2007 alle 10:59 #178892Anonimo
InattivoVa be’ registriamo anche questa…la cartella dedicata sta popolandosi!!!!
RDG….un po’ più di cortesia no??.
….mettete qua, fate là…quindi tu vai già sicuro che noi eseguiamo seduta stante!
Va be’ il ” vanitoso” di Alexanna ci sta…ci staaaaaaaaaaaaa!!!! 😉13 Agosto 2007 alle 11:05 #178893Anonimo
Inattivo@nonna Ivana wrote:
Va be’ registriamo anche questa…la cartella dedicata sta popolandosi!!!!
RDG….un po’ più di cortesia no??.
….mettete qua, fate là…quindi tu vai già sicuro che noi eseguiamo seduta stante!
Va be’ il ” vanitoso” di Alexanna ci sta…ci staaaaaaaaaaaaa!!!! 😉Ecco Rdg…incarta e porta a casa 😀 😀 😀 😀
13 Agosto 2007 alle 12:25 #178894Anonimo
Inattivo@RDG wrote:
Su una braciola di maiale, mettete un poco di rosmarino, un cucchiaio di panna da cucina, un ricciolo di burro.
Sciogliete quindi un mezzo dado ai funghi in un cucchiaio da frutta di acqua calda, e versate sulla braciola.
Chiudete bene in carta stagnola, e infilate in forno ben caldo per una decina di minuti. 😉una sola curiosità dovuta ad una profonda ignoranza sui cucchiai da tavolo …
ma quanto sarà grande un cucchiaio da frutta, per scioglierci dentro mezzo dado ai funghi? 😯
cioè il mezzo dado lo devi solo inumidire o proprio sciogliere? ( tutto dipende dalla quantità di acqua che contiene il cucchiaio da frutta)e se invece io avessi solo il cucchiaino da caffè, quello da thè, ed il cucchiaio da minestra normale …
secondo te quale dovrei usare?
[smilie=bleh.gif]per il resto …una splendida ricetta … dengh iù RDG
13 Agosto 2007 alle 13:14 #178895Anonimo
InattivoSembra veramente buona questa ricetta, da provare, grazie Roberto!
13 Agosto 2007 alle 13:17 #178896Anonimo
InattivoI miei complimenti….. !!!!! Sei il re della sintesi!!!! [smilie=icon_king.gif]
13 Agosto 2007 alle 15:50 #178897Anonimo
Inattivo@susanna wrote:
I miei complimenti….. !!!!! Sei il re della sintesi!!!! [smilie=icon_king.gif]
leggevo e riflettevo……….ogni tanto rifletto pure io!!! 😯 😀
ve la ricordate la pubblicità……rex,fatti non parole!
tre consonanti…..
rdg,fatti……..non parole!!!!
azzeccatissimo!!! 😀13 Agosto 2007 alle 15:54 #178898marie-jose
PartecipanteMi piace molto questa nonricetta! Grazie RDG!!
13 Agosto 2007 alle 16:01 #178899
gaviota argenteaPartecipanteBuona, Roberto, grazie!
Anna Maria sono andata a misurare, con 3 cucchiaini da caffè riempi uno da dessert. 😀
13 Agosto 2007 alle 16:30 #178900
gabrielaPartecipanteIn sintesi: idea da copiare ma invece dei “quasi funghi” ci metto un pacchetto di “veri funghi” secchi che stanno giusto per scadere 😉
13 Agosto 2007 alle 16:40 #178901Anonimo
Inattivo@alexanna wrote:
una sola curiosità dovuta ad una profonda ignoranza sui cucchiai da tavolo …
ma quanto sarà grande un cucchiaio da frutta, per scioglierci dentro mezzo dado ai funghi? 😯
cioè il mezzo dado lo devi solo inumidire o proprio sciogliere? ( tutto dipende dalla quantità di acqua che contiene il cucchiaio da frutta)e se invece io avessi solo il cucchiaino da caffè, quello da thè, ed il cucchiaio da minestra normale …
secondo te quale dovrei usare?
[smilie=bleh.gif]per il resto …una splendida ricetta … dengh iù RDG
Un dado intero in un cucchiaio da minestra, e poi dividi in due. Hiiiii, quanto sei sofistica….Avrei potuto scrivere “in un gocciolino d’acqua”. Insomma, non devi mettere a mollo la braciola. Va bene così? 😆
(mettere a mollo = bagnare profondamente, riportato come procedimento standard in tutti i libri di cucina).@gabriela wrote:
In sintesi: idea da copiare ma invece dei “quasi funghi” ci metto un pacchetto di “veri funghi” secchi che stanno giusto per scadere 😉
MOlto migliore, in effetti. Però diventa una ricetta vera e propria. Dico bene? 😆 😆
13 Agosto 2007 alle 16:42 #178902Anonimo
Inattivo@Ferny wrote:
Bella ricetta, bravo.
Non aggiungo ulteriori commenti ,altrimenti poi parti con una prolissa filippica e non la finisci più. 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
Sei tu che inzighi, sobilli e titilli….
Io, angelo seraficissimo, sono…… 😉
😈 😈 😈 😈 😈 -
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