muffin al torrone

[elvira]

Devo finire degli avanzi natalizi e quale migliore idea che dei sofficissimi muffin?

320 g farina 150 g zucchero 3 cucchiaini di lievito
2 uova 150 g latte 1 cucchiaio di olio(io uso quello di mais) 130 g yogurt naturale
50 g torrone ricoperto di cioccolato 80 g torrone alle mandorle tritati un po’ grossi col coltello
Mescolare i solidi e i liquidi in due ciotole diverse. Unirli senza mescolare troppo.Unire il torrone tritato. Mettere negli stampi dei muffin e cuocere a 180° per 15-20 min (fare la prova stecchino)

[tiziana63]

Elvira, devono essere strepitosi! Grazie per la ricetta.

[Dida]

Ma che bontà, ho del croccante da finire, userò questa ricetta. Grazie [smilie=011.gif]

[Anonimo]

Io ho del torrone bianco alle mandorle… penso che si possa usare ugualmente… bella ricetta!!! Grazie!!! 😀 😀 😀 😀 😀

[Anonimo]

mamma mia ma che devono essere! .. vado alla ricerca di avanzi di torrone:D

[elvira]

Ragazze provate e fatemi sapere. Dida, dimmi come vengono con il croccante se li provi, penso molto bene.
Susanna, va benissimo il torrone alle mandorle al limite se ti sfizia il cioccolato lo puoi aggiungere a pezzetti

[paula]

salvo questa ricetta per il prossimo natale 😆
grazie Elvira [smilie=011.gif]

[gaviota argentea]

che bella ricetta, grazie!
a me non avanza mai nulla 👿 mio marito ed io siamo dei golosastri!

[elvira]

Io invece, ho spesso il problema di inventarmi qualcosa soprattutto per riciclare cose dolci….

[Autore]

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