La cucina quotidiana del 2010

[mammagatta]

a pranzo cacciucco (bè, simil-cacciucco per la verità)
stasera salsicce in umido con fagioli, insalata

[Dida]

Ieri sera ha cucinato mio marito: aragosta alla catalana alla moda di Franco, buonissima, poi torta sbrisolona di mele.
Oggi a pranzo avremo bresaola al limone e insalata mista di trevisana, ravanelli, cetrioli e carote condita con una salsina alla senape e pasta di acciughe, poi frutta.
Stasera solita Happy Hour con bruschette varie e salatini.

[paula]

pranzo di venerdì caserecce con il pesto di zucchine e frutta
cena di venerdi
polpette di macinato bovino e prosciutto crudo con insalata scarola e lattuga ,frutta
sabato a pranzo
io al lavoro,Franco polpette della sera prima
cena di sabato
penne con il sugo delle polpette …….ho cucinato 7 ore al lavoro 😉 ,e frutta
domenica a pranzo sono sola non so 🙄 ma girerò sulla pasta 😳 non ne posso fare a meno ……….
cena
arrosto di tacchino farcito con salsiccia (preparato dal macellaio) funghi e polenta bergamasca ,così i nostri amici provano anche questa oltre la taragna

[Anonimo]

Pranzo: risotto con carciofi, pezzetti di petto di tacchino con carote e patate….broccoletti lessati….frutta
Cena: avanzi, ne ho fatto tanto di pranzo….frutta

[mammagatta]

pranzo: pasta al forno bianca (con mozzarella e prosciutto cotto), fettine di lonza con paprika e pancetta, insalata

[tiziana63]

Pranzo: Tagliolini (la pasta preferita di Matteo) all’amatriciana, broccoli in padella con aglio e acciughe per noi, insalata di rucola e pomodorini per Matteo

Cena: Rolata di tacchino al pomodoro e funghi con spinaci, per Matteo con purè 😉

Frutta

[Anonimo]

Pranzo:
mezze penne al fumè – peperonata matta (cioè peperoni, cipolle ed una bella spolverata di origano) – insalata Milano.
Cena:
come spesso succede la domenica sera 😀 😀 😀 pizza d’asporto 😀 😀 😀

[gaviota argentea]

A pranzo il farro con crema di fagioli e zucchine di cui ho postato la ricetta nella raccolta, frutta e torta di cacao e pere.
A cena crocchettine di pollo e tacchino e una bella insalata mista.

[mammagatta]

stasera avanzi vari e patate con la panna acida (slurp!)

[Dida]

Oggi a pranzo minestra di verdura con riso e frutta, stasera riso all’inglese con parmigiano e burro fuso, catalogna all’agro e frutta.

[Anonimo]

A pranzo abbiamo mangiato Tagliatelle (del pastificio) al ragù – pomodori – zucchine bollite condite con olio e limone.
Stasera vorrei preparare un polpettone di pollo con patate al forno (x gli uomini di casa) e passato di verdure super-denso x me.

[tiziana63]

Pranzo: fiori di grano saraceno al bitto conditi con burro e salvia e per i ragazzi aggiunta di tasche di patata

Cena: rolata di tacchino con zucchine all’origano, ai ragazzi aggiungerò un primo.

[mammagatta]

@Dida wrote:

…. stasera riso all’inglese con parmigiano e burro fuso………..

dida cos’è il riso all’inglese?

[mammagatta]

😳 😳 😳 mi sono risposta da sola, cercando su google ….pensare che io l’ho sempre chiamato riso in bianco!!! 😳

[Dida]

@mammagatta wrote:

😳 😳 😳 mi sono risposta da sola, cercando su google ….pensare che io l’ho sempre chiamato riso in bianco!!! 😳

In effetti è un semplice riso in bianco, chiamarlo “all’inglese” fa più scena [smilie=007.gif] . lo nobilità un po’.

[Autore]

Post