grissini e biscotti salati

[Anonimo]

dovró preparare un tot di grissini, che li faccio con l’impasto della focaccia e voglio fare anche i biscotti di olive nere di Elena di Giovanni. Quanto tempo vi sembra che potranno durare se li metto in scatole?. Tutto questo é per non dovere lavorare giorno e notte, ma preparare tutto con tempo.
Mimma

[paula]

Mimma con le olive credo non molto sopratutto con il caldo che fa da te ,ma aspetta chi è più esperto 😉

[RoxyB]

🙄 sì, mimma, anche io credo che i grissini alle olive non reggano a lungo….anche perchè hanno più umidità all’interno….

Altro non so.

buon lavoro (p.s. visto la mail, grazie, appena posso ti rispondo)

Roxy

[elvira]

Mimma i grissini, se sono quelli alle olive un po’ morbidi puoi congelarli.
I biscotti se sono secchi penso possano durare quanto quelli dolci

[Anonimo]

sicuramente mi sono spiegata male. I grissini sono secchi, li faccio con la ricetta della focaccia.
i biscotti di Elena sono secchi e hanno parimigiano e olive nere, questi posso farli un paio di giorni prima.
Ma devo fare 300 grissini piú o meno, e vorrei incominciare a farli una settimana prima, se li metto in buste di nylon, “Aguantarán?”
Mimma

[elvira]

Mah. non mi fiderei tanto della busta di naylon. Meglio la latta.

[Anonimo]

OK Grazie Elvira
Mimma

[Autore]

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