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12 Aprile 2007 alle 18:31 #149949
Anonimo
InattivoEccovi un`altra idea per accompagnare i vs antipasti, i grissini di pasta sfoglia.
Cosa serve:
3 fogli di pasta sfoglia
1 cucchiaio di pesto
2 cucchiai di crema di pomodori secchi (frullati con il mixer)
1 cucchiaio di parmigiano
poco burro fuso per le spennellature interneMettete in forno caldo 220 C fino a che si dorano e gonfiano !!

Spargere il pesto sul foglio di pasta sfoglia.

adesso chiudere a meta` il foglio

Tagliare a striscie di mezzo centimetro circa








Qui sono accopagnati con olive carciofi sott`olio e carpaccio di carne all`aceto ad un bel pezzo di gorgonzola !!
Buon divertimento !!!
12 Aprile 2007 alle 21:46 #167711Anonimo
InattivoChe belli Betta!!! So cosa fare della pasta sfoglia che ho in freezer 🙂 … grazie!!! [smilie=011.gif]
13 Aprile 2007 alle 5:42 #167712marie-jose
PartecipanteE la miseria !! Credi che sono cosi facile per me da fare ??Mi piacerebbe però farli ,grazie Betta!!
13 Aprile 2007 alle 6:24 #167713Anonimo
Inattivomolto belli, grazie betta!!
13 Aprile 2007 alle 7:38 #167714
gabrielaPartecipanteHanno un solo difetto: finiscono in un nanosecondo 😉
Provali anche farciti di uno strato sottilissimo di senape, magari quella rustica, con i granellini; oppure inglobando dei semi nella sfoglia: sesamo, papavero…
13 Aprile 2007 alle 8:07 #167715Anonimo
Inattivo16 Aprile 2007 alle 17:39 #167716Anonimo
InattivoComplimenti Betta bellissima ideaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
brava!17 Aprile 2007 alle 0:40 #167717Anonimo
Inattivoveramente appetitosi Betta! yummmm…Adesso mi tocchera’ fare anche questi 😉 …ho tutto in casa tranne la pasta sfoglia…ma tanto quella la si trova gia’ pronta no??:))
17 Aprile 2007 alle 6:51 #167718pasticcino
Partecipanteottima idea, ma invece della sfoglia proverò il pastel o la pasta matta (e senza glutine) 😉
Grazie Betta! 😀 -
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