Home › Forum › UniversoCucina – Come Iniziare › Mi presento… › Eila’, ora ci sono anche io ( mi raccomando, sono ometto )
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9 Maggio 2007 alle 8:33 #150098
Anonimo
InattivoDunque, pago pegno immediatamente e scrivo la ricetta.
LATTE IN PIEDI ( ricetta della mia nonna e quindi essendo molto datata, le dosi . e chi se le ricorda ? io no !! )
Latte, Vaniglia, due rossi d’uova, zucchero, panna in dosi a piacere.
E’ fondamentale amalgamare il tutto e versare quanto ottenuto in un contenitore per cuocere una ciambella .. cioe’ quella con il buco in mezzo. Il motivo ? E’ presto detto.
La cottura deve essere a bagno maria e se quindi si usasse un contenitore normale il latte non si solidificherebbe ( quindi niente latte in piedi ).
Per cui, grossa pentola piena d’acqua calda ( no bollitura ) nella quale metterete la nostra ciambelliera con l’intruglio preparato.
Quando il latte si sara’ solidificato, togliere la ciambelliera dalla pentola e lasciare raffreddare il tutto.
Quando il tuto sara’ raffreddato, rovesciare su di un piatto e …. buona fortuna.
E’ buonissimo, gustosissimo e ha circa un migliardo di calorie.
Consigliao per quando si hanno cali di pressione o per quando si preannunciano incontri …. interessanti.
A parte questo .. e’ un dolce veramente squisito, dai sapori antichi di gusti ormai dimenticati .. provare per credere .. Gianni9 Maggio 2007 alle 8:38 #169553Anonimo
InattivoCiao Cannella, benvenuto!
(on ti offendi vero se ti dico che Cannella e’ il nome del cane di mia figlia????) 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆9 Maggio 2007 alle 8:41 #169554Anonimo
Inattivo
Meno male un altro maschietto tra noi!!!!!
9 Maggio 2007 alle 8:44 #169555Anonimo
Inattivociao Gianni, sono felice di ritrovarti e ti do il mio caloroso benvenuto.
la tua ricetta è semplice ed intrigante soprattutto per lo scopo di utilizzo che ne consegue…eheheheh ‘ste nonne…ne sapevano di trucchetti femminili…
😉 😉9 Maggio 2007 alle 9:02 #169556Anonimo
Inattivoche bello ….che bello … un UUUOOOmo .. benvenuto 😀
9 Maggio 2007 alle 9:41 #169557
gaviota argenteaPartecipanteCiao, benearrivato!
Poi mi studio la ricetta.9 Maggio 2007 alle 10:44 #169558pasticcino
PartecipanteBenvenuto anche da me
9 Maggio 2007 alle 12:32 #169559Anonimo
InattivoCiao! Benvenuto!!
9 Maggio 2007 alle 12:45 #169560Anonimo
InattivoCiao qui ti troverai bene;in questo forum ci sono esperissime e generosissime nel regalare il loro sapere Benvenuto Maria
9 Maggio 2007 alle 13:31 #169561marie-jose
PartecipanteChe ci fate voi donne qui ,sparire ,sparire veloce veloce!!!
Benarrivato Gianni!!!!
9 Maggio 2007 alle 13:39 #169562lella
PartecipanteMJ non spaventarlo!Benvenuto!
9 Maggio 2007 alle 14:24 #169563
DidaPartecipanteMj un po’ di contegno, che diamine!!!
Gianni benvenuto, non fare caso a MJ, quando sente la parola UOMO non capisce più niente 😆 😆 😆9 Maggio 2007 alle 15:20 #169564marie-jose
Partecipante@maionese wrote:
ciao Gianni, sono felice di ritrovarti e ti do il mio caloroso benvenuto.
😉 😉Aspetta un attimo maionnaise ! Che vuol dire sta frase in rosso ?? Sei arrivata prima di me???
9 Maggio 2007 alle 15:35 #169565Anonimo
InattivoBenvenuto Gianni!!!
9 Maggio 2007 alle 15:43 #169566Anonimo
InattivoWelcome welcome Gianni !!!
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