Dolmades.

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  • #202674
    marie-jose
    Partecipante

    @mammagatta wrote:

    A me la badante moldava di mio padre aveva insegnato a sbollentare, per 5 minuti, le foglie fresche (appena raccolte dalla pianta) in acqua bollente.
    se sono già conservate in bottiglia o in barattolo magari è diverso

    Con le foglie di verza si ma le foglie di vite sono cosi tenere che diventerrano una pappa .Giustamente per questo che le raccolgono a primavera e debbono essere colore dorato .

    #202675
    mammagatta
    Partecipante

    capito, grazie Mj!

    #202676
    tiziana63
    Partecipante

    Anche questa mi ero persa….

    Miiiiiii MJ che bella ricetta.

    Vado a rubare le foglie alla vite di mio suocero! 🙄

    #202677
    marie-jose
    Partecipante

    @tiziana63 wrote:

    Anche questa mi ero persa….

    Miiiiiii MJ che bella ricetta.

    Vado a rubare le foglie alla vite di mio suocero! 🙄

    Tiziana ,non prendere le prime foglie .ma quelle al’interno della pianta!

    #202678
    Anonimo
    Inattivo

    @tiziana63 wrote:

    Anche questa mi ero persa….

    Miiiiiii MJ che bella ricetta.

    Vado a rubare le foglie alla vite di mio suocero! 🙄

    Ma avete già le foglie ???? 😯 😯 😯 MIRACOLO!!!!! [smilie=007.gif]

    #202679
    paula
    Partecipante

    grazie Marie salvo subito questa ricetta e appena ho la vite con le foglie la pelo…… 😆 😆 😆

    #202680
    Anonimo
    Inattivo

    Chissà se quando andrò la prossima volta dai miei trovo le foglie di vite sulla pianta, ma soprattutto se mio padre me le lascia prendere, sicuramente si.

    Grazie Marie-Jo per la ricetta.

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