CUBETTI DI CIOCCOLATO DA FREEZER

[elvira]

Ieri ho provato questa stupenda ricetta che credo provvenga da Cucinait. Ho fatto un quarto di dose e ho ottenuto due vaschette.Io ho usato cioccolato al 50 % e cacao amaro, ma si può usare anche cioccolato al latte e cacao amaro, mescolandoli nelle proporzioni che maggiormente si adattano al nostro gusto.
vi suggerisco di provarli, sono rapidissimi, una golosità a portata di mano!
CUBETTI DI CIOCCOLATO DA FREEZER
Far bollire 325 g di cioccolato fondente in 1 litro d’acqua. Aggiungere, mescolando, 125 g di cacao amaro in polvere e 225 g di zucchero. Far bollire 4 minuti, raffreddare e versare nelle vaschette per i cubetti di ghiaccio.
trattasi di cioccolatini da mettere in freezer, buonissimi e sempre pronti all’uso (restano abbastanza morbidi, ma se preferite tirateli fuori un minuto prima di mangiarli). Occhio che con questa dose ne vengono tantissimi, diciamo che dimezzandola otterrete circa 4 vaschette. Ultimo consiglio: il cioccolato ed il cacao devono essere buoni, mi raccomando, la bonta’ del cioccolatino sta tutta li’.
Daniela Masina

[marie-jose]

Che bella idea ,grazie Elvira!

[Anonimo]

Fantastica idea!!! da provare!! 😉 😉 😉 😉 😉

[Anonimo]

bella idea grazie

[Anonimo]

Ma allora dillo che mi vuoi grassa !!!! 👿 👿 👿
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[elvira]

vi voglio tutte grasse, perchè se no mi sento sola!
In realtà non credo siano ipercalorici: il cioccolato fondente, il cacao l’acqua in cui si scioglie… vabbè c’è lo zucchero. Basta mangiarne solo uno per sera….se ci si riesce!

[Anonimo]

il cioccolasto nell’acqua lo metti fuso?

[tiziana63]

Sicuramente da provare. Mi piace molto servire del cioccolato a fine pasto con il caffè. Li proverò senza dubbio. Grazie

[gaviota argentea]

Fantastica idea!

[elvira]

Nanà, no, lo sciolgo nell’acqua. Cioè lo metto a freddo nell’acqua e poi tutto sul fuoco.

[Anonimo]

ok grazie aspettavo questa notizia, oggi li preparo

[Anonimo]

Mi sto attrezzando anch’io per prepararli. Cioccolatini freschi tirati dal freezer.Ma che bella idea! grazie

[elvira]

Provateli e sappiatemi dire. Se posso azzardare un paragone assomigliano a cubetti di ottimo budino travestiti da gelato. Una vera goduria. Ottimi assieme al caffè,Tiziana!

[Autore]

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