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Le robinie sono in piena fioritura ed emanano un profumo delizioso. Per caso avete qualche fantasiosa idea per “intrappolare il profumo”? Che so: fiori nell’alcool o nell’olio o boh??
i fiori della robinia i possono mangiare; se li raccogli lontano dalle strade ne puoi fare delle frittelle, immergendo il “grappolino” nella pastella e friggendo in olio profondo. certo forse così si intrappola anche il profumo di fritto….
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