Home › Forum › La Cucina dell’Universo › Le Nostre Ricette › come cucinare l’ossobuco?
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28 Gennaio 2009 alle 12:11 #154390
Anonimo
InattivoAiutatemi per favore…. 😕
La vicina mi ha gentilmente donato 5 ossibuchi bellissimi 😯
Chiedo a voi che siete le dee della cucina 😀 un modo per cucinarli visto che io non ne ho la minima idea 🙄
Grazie milleeeee [smilie=015.gif]28 Gennaio 2009 alle 12:14 #225286
gaviota argenteaPartecipantequi trovi l’ottima ricetta di Dida.
https://www.universocucina.com/forum/post75207.html?hilit=ossobuco#p7520728 Gennaio 2009 alle 12:17 #225287Anonimo
InattivoEnza… sul forum trovi 2 versioni una del Nord e una del sud…
La prima è di Dida ed è questa:
Paula li ha fatti ed ha anche messo la foto:

La seconda ricetta è di casa nostra… (dove vige la regola dell’admin= ciò che non ha pomodoro non è cibo): 😆 😆 😆 😆 😆
https://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-428.html
28 Gennaio 2009 alle 12:23 #225288Anonimo
InattivoGrazie mille a entrambe [smilie=011.gif]
Io guardato e non le ho trovate 😐 devo essere veramente stordita oggi….o forse lo sono tutti i giorni 🙄 vabè vado subito a vedere se sono in grado di farle!
Susanna, se vuoi puoi chiudere visto che l’argomento c’è già 😉28 Gennaio 2009 alle 12:25 #225289pappabuona
PartecipanteBooooono l’ossobuco!!! Io lo accompagno sempre con risotto giallo o riso pilaff , sopra il quale metto l’ossobuco e il suo sughetto mangiando tutto insieme, un boccone di carne con un pò di riso.gnam gnam gnam
28 Gennaio 2009 alle 12:46 #225290Anonimo
InattivoMmmhh…queste ricette sono l’ideale per stroncare sul nascere la prima settimana di dieta 😆
28 Gennaio 2009 alle 12:49 #225291
MariangelaPartecipanteDa una bergamasca: per l’ossobuco la morte sua è la polenta 🙂
28 Gennaio 2009 alle 13:27 #225292Anonimo
InattivoNo, Nutellandia è stordita per altre cose…..
28 Gennaio 2009 alle 13:41 #225294Anonimo
Inattivo@Nutellandia wrote:
(…)
Susanna, se vuoi puoi chiudere visto che l’argomento c’è già 😉Tesoro mio…. potrebbe essere un’idea… qui chiacchieroni come siamo non manca occasione per aggiungere cavolate di ogni genere…. 😆 😆 😆 😆 😆
Vedrai che tra poco dagli ossibuchi passeremo a qualche altro argomento come abbiamo fatto con l’aglio!!! ahahhaahhahahah 😆 😆 😆 😆 😆
28 Gennaio 2009 alle 14:03 #225295Anonimo
InattivoMariangela, grazie l’idea della polenta mi piace e poi ne avevo proprio voglia [smilie=007.gif]
Gigiiiiiii, ma non si vede nulla! 🙄
Susanna, ritiro tutto, hai perfettamente ragione, stiamo già degenerando [smilie=007.gif] [smilie=011.gif]
28 Gennaio 2009 alle 14:22 #225293Anonimo
Inattivohai ragione, ci vediamo domani al solito posto e te lo spiego…. [smilie=011.gif]
qui volano le lame…..

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