Ciambellone al cioccolato

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  • #150041
    Anonimo
    Inattivo

    Modificando leggermente la ricetta postata da Genny su Kcucinare, ecco un ciambellone adatto alla colazione con cui si possono smaltire gli avanzi di uova di cioccolato al latte!

    Ciambellone al cioccolato

    4 uova piccole
    400g farina
    200g zucchero
    250g cioccolato al latte
    1 tazzina caffè
    1 bustina lievito per dolci
    1 pizzico di sale
    100 ml acqua bollente

    Setacciare la farina con il sale ed il lievito ed aggiungere 200g di cioccolato precedentemente fuso con 100ml di acqua bollente.
    Aggiungere in sequenza le uova uno alla volta, 1 tazzina di caffè ed i restanti 50g di cioccolato tritato.
    Porre l’impasto in un uno stampo a ciambella di 28 cm precedentemente imburrato ed infarinato e cuocere in forno già caldo a 180° per 45′.

    #168888
    Mariangela
    Partecipante

    Copiato! Mia figlia non sà come smaltire il cioccolato delle uova di Pasqua regalate ai piccoli, grazie

    #168889
    Anonimo
    Inattivo

    …ma se la cioccolata è fondente è lo stesso, vero?

    Questa ciambella è veramente invitante! La provo senz’altro!

    Un bacio

    #168890
    Anonimo
    Inattivo

    @Mariella wrote:

    …ma se la cioccolata è fondente è lo stesso, vero?

    Se utilizzi cioccolata fondente, aumenta un poco la quantità di zucchero ed aggiungi 50g di burro fuso.

    #168891
    Anonimo
    Inattivo

    @Barbara wrote:

    @Mariella wrote:

    …ma se la cioccolata è fondente è lo stesso, vero?

    Se utilizzi cioccolata fondente, aumenta un poco la quantità di zucchero ed aggiungi 50g di burro fuso.

    grazie barbara 😀

    #168892
    Anonimo
    Inattivo

    MA che bel ciambellone, sembra davvero bonissimo e utile a smaltire le rimanenze delle uova pasquali, grazie Barbara, ciao.

    #168893
    Anonimo
    Inattivo

    Grazie Barbara! [smilie=011.gif]

    #168894
    Anonimo
    Inattivo

    Grazie Barbara,

    io ho il cioccolato fondente..e sto già pensando di mettere il latte per fonderlo!!!

    ciao

    ivana

    #168895
    gaviota argentea
    Partecipante

    io non ho resti di uova di ciocccolato, ma ti ringrazio ugualmente, comprerò il cioccolato fondente per provare questa bella ricettina.

    #168896
    Anonimo
    Inattivo

    Anch’io sono senza resti di uova di cioccolato ma provvederò con quello fondente di cui ho una bella scorta in dispensa, da quando frequento i Forum di cucina ho gli armadietti pieni di “ingredienti” inpensabili sino a qualche anno fa.

    grazie Barbara

    #168897
    pasticcino
    Partecipante

    Grazie Barbara, davvero una bella ricetta 😀

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