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@susanna wrote:
Bellissimo Barbara!!! Mi fa piacere che tu l’abbia provato!!!
…………ore 10.00
teng famm!!!!!!
altro che brioscelle,ho chiamato sal e chiesto se oggi mi porta a prendere un polipo bello,ha detto che altro ti devi inventare??????????’
SURPRISE!!!!!!! 😀
Grazie susanna,davvero stuccantissima,e senza gelatina,ah!
i sapori semplici io li adoro!!!!@marie-josè wrote:
Barbara e come l’hai condito???
Ho fatto un’emulsione a freddo di olio, limone, sale e pepe ed ho aggiunto una spolverata di prezzemolo tritato molto fine. Poi, siccome nell’insalata di polipo metto anche il sedano bianco sottile… l’ho messo anche qui!
@Barbara wrote:
@marie-josè wrote:
Barbara e come l’hai condito???
Ho fatto un’emulsione a freddo di olio, limone, sale e pepe ed ho aggiunto una spolverata di prezzemolo tritato molto fine. Poi, siccome nell’insalata di polipo metto anche il sedano bianco sottile… l’ho messo anche qui!
Grazie mille Barbara!!
Fatto ieri sera per cena, non l’ho fotografato, sorry, ma e’ buonissimo!!!!!!
E’ stato veramente spazzolato.
Non avevo la lattina di olio, ho usato una bottiglia d’acqua minerale, ho tagliato la parte superiore e quella inferiore, e nel tubo ho insaccato il mio polipo, ho chiuso i lati e voila’. Per tirarlo fuori con le forbici ho tagliato per lungo la bottiglia………….
Grazie Susanna, sara’ sicuramente ripetuta! 😆Mamma mia quanto è buono!
Proverò la tua ricetta Susanna, devo solo trovare il polpo bello fresco in pescheria. Grazie mille.Grazie a voi per averlo provato!!! 😉 😉 😉 Io il polpo lo faccio spessissimo anche nella versione “simplex”…. 😉 😉 😉
https://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-147.html
@susanna wrote:
Grazie a voi per averlo provato!!! 😉 😉 😉 Io il polpo lo faccio spessissimo anche nella versione “simplex”…. 😉 😉 😉
https://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-147.html
Ottima idea, grazie per averla ricordata!
@paula wrote:
lo riporto su perché spero di farlo quest’anno 😆 😆 😆
Per noi è un classico!!! 😀 😀 😀 😀 😀
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