Volevo raccontarvelo prima di Carnevale, ma dopo mi vengono i dubbi, lo dico o non lo dico?, .
Ma adesso il carnevale è passato e vi racconto che da tanti anni c’è stato un cambio nel fare le chiacciere a casa mia. Tutto è incominciato tanti anni fa, cuando la cuoca di mia madre si è resa conto che non aveva il vino bianco per impastare le chiacciere e ha messo “Vino Garnacha”, che è un vino dolce come il Marsala. Da quel giorno in casa mia si fanno sempre le chiacciere con il vino GArnacha, perchè a noi piacciono molto di piú.
Se qualcuna vuole provarlo per il prossimo carnevale!!!
Io quest’anno non avevo nessuna intenzione di farle, infatti io qui le faccio sempre per Pasqua perchè a febbraio fa troppo caldo. Ma visto che ieri veniva la mia amica della Regione Marche, ho voluta fargli vedere quanto ero brava 😆 .
Mimma