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Buongiorno. Grazie per la colazione.
La fiera mi ha messo ko ma mi sono divertita un mondo. Ho mangiato benissimo in un locale di Vicenza. Che buono il baccalà alla vicentina. Non lo avevo mai assaggiato prima.Ciao a tutte.. io sono appena rientrata dalla mia settimana fieristica. Mi sono divertita tantissimo anche se ho lavorato come un somaro. Mi siete mancate…… ora vado a leggere tutto quello che avete scirtto in questa settimana [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
anche io avrei fatto lo stesso……. mi è capitato un paio di volte che mi dessero dei soldi in più dandomi il resto. Una volta addirittura mi diedero il resto di 50 mila lire quado io avevo pagato con sole 10 mila lire. La cassiera non sapeva più come ringraziarmi quando io le resi i soldi dicendole che aveva sbagliato.
l’affermazione di tua figlia è segno di un grande valore che hai saputo trasmetterle. Complimenti a te e a leiIo quando ho bruciato i tortellini in brodo (attacati per un dito sul fondo) vi ho fatto bollire acqua bicarbonato e sapone per i piatti.
Mi ci sono voluti 5 o 6 giorni per renderla di nuovo utilizzabile.Buon pomeriggio ormai….. il caffè a quest’ora ci sta ancora bene. Latitiamo un po tutti chi per un motivo chi per l’altro, ma siamo sempre qui. Sarà assente dalla prossima settimana, ma forse domani riesco a venire a lasciarvi un saluto prima della partenza. Mi mancherete tutteeeeee.
a pranzo pasta e ceci, un po di parmigiano.
A cena orate arrosto. Per me senza alcun condimento (mi piace mangiare il pesce al naturale) per mio marito condito con aglio, olio e prezzemolo.Proprio oggi i ragazzi mi hanno chiesto quando farò il brodo…..
Io metto tutto a freddo. Cipolla, carota, pomodori, un po di concentrato di pomodoro, carne e un pezzo di osso (possibilmente il ginocchio).
Ai ragazzi (ed anche a me) piace molto con gli spaghetti spezzati a tocchetti e lessati a parte. Cotti al dente li scolo e ci verso sopra il brodo bollente. A chi piace, una spolverata di parmigiano.ho preso due orate stamattina e una manciata di mazzancolle….. volevo prepararle per cena, ma i ragazzi hanno deciso che stasera si va di pizza …. ed allora il mio pranzo sarà mazzancolle col pomodoro e orata al forno.
Stasera…. pizza casalinga
Si Enza un vaso con acqua…. devi immergere nell’acqua meno di un terzo della patata. E pian piano vedrai spuntare delle belle foglioline di un verde brillante [smilie=007.gif]
Pasta al sugo, fior di ricotta e per i ragazzi pane in carrozza
Stasera ai maschietti salsicce al vino bianco per me arrosto di prosciutto con insalatina
ti do lo stesso consiglio di Aida…… Diventano rigogliosissimeUna volta le ho mangiate fritte…. ma non sono di mio gradimento [smilie=015.gif]
