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Buongiorno a voi, prendo volentieri un secondo caffé.
Ofelia, ti capisco, anche a me avevano regalato tantissimo radicchio e io ne avevo fatto lasagne, pasticci, ravioli che avevo poi congelato. Per una settimana poi avevamo mangiato solo radicchio: in insalata con una buona vinaigrette, sempre in insalata condito con cubetti di lardo caldi, grigliato, fatto in padella con un po’ di aceto di Modena, in risotto, stufato al vino rosso come contorno, in strudel con speck cotto e fontina (questo l’ho anche surgelato). Puoi fare anche una torta salata da congelare.Io ho una bellissima piastra da waffels rotonda fuori e divisa in 4 cuori all’interno. La uso abbastanza, come uso anche quella da pancakes
Prima del mio appuntamento e ovviamente anche dopo sono andata da mia nuora, è a terra per l’influenza intestinale che prende anche lo stomaco. Ha anche a casa Lorenzo con una brutta tosse. Per fortuna oggi è riuscita a bere mezza tazza di the e a mangiare due cucchiaiate di riso bianco, è già molto magra e così va ancora più giù. Speriamo che passi alla svelta.
Buongiorno e grazie per la colazione. Anche qui freddo e pioggia, devo assolutamente uscire, ho un appunamento alle 9.
Buongiorno, piove anche qui e la temperatura si è sensibilmente abbassata. Per fortuna oggi non devo uscire, ho abbastanza da fare in casa.
Io invece ero fuori a passeggio con mio martito e ho preso un po’ d’acqua, pazienza, mi sono poi asciugata i capelli a casa. Ora girello un po’ sul web.
Bella ricetta, io ti ho quasi copiato perché ieri sera ho fatto il risotto alla milanese 😀 Proverò il resto della ricetta usando un altro pesce, mio marito, ahimé, non mangia merluzzo. Ci starebbe bene un filetto di orato o di branzino, che dici?
Buongiorno, grazie per la ricca colazione. Anche qui giornata uggiosa, le previsioni danno pioggia, speriamo, ne abbiamo assoluta necessità. Oggi relax con un buon libro e della buona musica di sottofondo.
A pranzo avanzi della costata di ieri (era enorme e buonissima) e insalata mista. Stasera solita happy hour casalinga.