- Il topic è vuoto.
-
Post
-
Tempo fa avevo comperato, chissà perché della farina di avena, oggi, per smaltire il malumore ci ho fatto dei biscottini e l’effetto Kitchenterapy ha funzionato benissimo 😉
BISCOTTINI ALL’AVENA E MANDORLE
200 g farina d’avena
150 g mandorle tritate fini
1 uovo
90 g zucchero di canna
50 g burro
12 bustina lievito vanigliatoimpastare tutti gli ingredienti, formare delle palline (le ho persino pesate per farle uguali, circa 15 g) schiacciarle e metterle sulla teglia coperta di carta forno.
Infornare a 180° per circa 20 minuti
Li avevo fatti per il caffellatte di Ettore al mattino, ma forse vanno meglio con il tè o da sgranocchiare così, per arrotondare le curve 😳
Se non fosse che ti vogliamo bene… sarebbe da augurarti un quasi perenne malumore … se questi sono i risultati… 😆 😆 😆Veramente belli questi biscottini!!! 😯
Ma quei puntini rossi che si intravedono… sono le nocciole?? 🙄
@susanna wrote:
Ma quei puntini rossi che si intravedono… sono le nocciole?? 🙄
mandorle, Susanna, mandorle non pelate…avevo quelle e non mi andava di pelarle; ma dal vero non sono così rosse.
Sono rimba… pensavo alle mandorle… ho scritto nocciole… grazie Ofelia.. 😉 😉 😉Ofelia! Piove, non vorrai mandarmi fuori a cercare la farina di avena?
Ora mi tocca prendere i fiocchi di avena, che ho in casa, tritarli fino a ridurli in farina e procedere con la preparazione di questi biscotti.Oggi fa freschino in casa ma non voglio cedere a riaccendere il riscaldamento: cosa c’è di meglio che riscaldarsi con il forno che, oltre tutto, diffonde un profumo fantastico? 😳
Brava Ofelia ti sono riusciti molto bene! [smilie=011.gif]
Dunque non vi leggerò più!Una con la brioche meravigliosa,l’altra con biscottini che se fossero davanti a me sparirebbero in un secondo,ma proprio non mi lasciate dimagrire neanche 10 grammi!
- Devi essere connesso per rispondere a questo topic.