Dessert lampo alla menta fresca

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  • #156734
    gabriela
    Partecipante

    Quando il frigo piange, non si ha tempo per il solito giro provviste, e ci si ritrova in 5 a tavola senza preavviso:

    per 5 bicchierini

    1 ricotta Slunga da 250 gr (meglio sarebbe stata quella della latteria dove mi rifornisco settimanalmente ma anche questa potava andare)
    150 gr (circa) yogurt bianco magro bio stesso marchio (vd. sopra 😉 )
    20 (25?) foglioline di menta fresca

    Frullare il tutto prima di mettersi a tavola; distribuire nei bicchierini e far raffreddare in freezer fino al momento di servire (3/4 d’ora circa).
    A piacere, subito prima di consumare, si può aggiungere sciroppo di menta, per addolcire leggermente.

    L’ho sempre detto che il bisogno aguzza l’ingegno [smilie=015.gif] [smilie=013.gif] [smilie=013.gif]

    #252127
    gaviota argentea
    Partecipante

    Sì sì sì sì questa fa per me. Stranamente la mia ment quest’anno non è rispuntata, ma devo comprarmene una piantina, ne faccio grande uso.

    #252128
    gabriela
    Partecipante

    La mia invece. per la prima volta, sta invadendo il balcone e allora la infilo per ogni dove 😉

    #252129
    Mariangela
    Partecipante

    Io ci vedrei bene anche delle gocce di cioccolato 😀

    #252130
    gabriela
    Partecipante

    A me non piace l’accostamento yogurt cioccolato; se dovessi aggiungere le gocce frullerei (avendone in casa) ricott, panna fresca e menta. Ad ognuno la sua perversione 😉

    #252131
    Mariangela
    Partecipante

    Ma menta cioccolato sono buonissimi 😆

    #252132
    gaviota argentea
    Partecipante

    @Mariangela wrote:

    Ma menta cioccolato sono buonissimi 😆

    vero! Ho anche il gelato cioccomenta! [smilie=007.gif]

    #252133
    pasticcino
    Partecipante

    adoro la menta ma non amo lo sciroppo di menta, questa mi piace assai da provare 😀

    #252134
    gabriela
    Partecipante

    @Mariangela wrote:

    Ma menta cioccolato sono buonissimi 😆

    Esatto! Infatti ho subito trovato il modo di togliere lo yogurt ma lasciare la menta 😀

    #252135
    Anonimo
    Inattivo

    Non sono amante della menta e nemmeno dello sciroppo, ma potrei provarla a fare per gli uomini di casa.

    Grazie mille! [smilie=011.gif]

    #252136
    gabriela
    Partecipante

    @Lilla wrote:

    Non sono amante della menta… [smilie=011.gif]

    Eliminata la menta, puoi aggiungere qualsiasi altro gusto a te gradito.
    Io lo proverei con il tuo sciroppo di sambuco; oppure con lo sciroppo d’acero.

    #252137
    Anonimo
    Inattivo

    Gabriela, sei un tesoro! Sono talmente rincitrullita che non ho pensato allo sciroppo di sambuco, e trovo che anche con lo sciroppo d’acero deve essere buono! Mille grazie! [smilie=011.gif]

    #252138
    gabriela
    Partecipante

    Lilla semplicemente non sei golosa come me: dichiaro di amare lo yogurt al naturale e di non sopportare quello dolcificato, intendendo con dolcificato i vari gusti alla frutta “artificiale” 😉 ma in realtà lo unisco alla frutta fresca e l’ho provato con quasi tutti gli sciroppi possibili. Posso compilarti una lunga lista di preferenze 😉

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