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Qualche mese fa avevo letto in un forum che in Italia c’erano delle patate blu. Qui non le avevo mai viste. Oggi le ho trovate al supermarket e le ho comprate per fare gli gnocchi.
Qualcuno li ha mai fatti con quelle patate?, o le avete usate per qualsiasi altra ricetta?
Mimmapatate blu???… non sapevo esistessero 🙄
di solito per fare gnocchi prendo le olandesi(vecchie) oppure quelle rosse 😉
un bacio mimma [smilie=011.gif]sono andata a dare un’occhiatina in internet e le ho trovate….IMPRESSIONANTI!!!! 😯 😉
avevo sentito delle patate blu, so che sono originarie del Perù, ma non le ho mai viste
se le trovassi le proverei!!!Si, sono originarie del Perú, dove si possono trovare circa 1500 tipi diversi di patate. Ricordatevi che la patata é originaria dell’America, come il pomodoro, il mais e tante altre cose, io tante volte mi sono chiesta cosa mangiavamo in Italia prima che Colombo arrivasse in America 😆 😆 😆
Mimmama hanno lo stesso gusto delle patate normali?
Si hanno lo stesso gusto, le ho provate ieri. Ho preparato il puré per fare gli gnocchi, dopo che avró messo la farina vi diró di che colore sono rimaste.
Mimmaio le ho viste a Roma, al mercato di Campo dei Fiori, ma ero con mia sorella e non ho osato proporlre di acquistarle 😳 😳 lei è molto tradizionalista 🙄
Oggi ho preparato gnocchi che ho messo nel freezer. Mi dispiace non avere la macchina fotografica, ma sono bellissimi, blu!!!
e il costo di queste patate è tanto più alto di quelle da gnocchi?
io di solito uso le olanda che variano di molto tra un fruttivendolo e l’altro
in montagna le prendo a 0,65 mentre qui da me varia tra 0,85 e 1,00No Antonietta, hanno lo stesso prezzo, qui 1 kg. costano piú o meno 1 Euro.
MimmaIn Italia credo che siano considerate un prodotto esotico e quindi, a patto di trovarle, se le fanno pagare care. 👿
vista l’originalità del prodotto pensavo avessero un costo eccessivo….meglio così 😉
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