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l’impasto è simile al ripieno dei tortelloni,ci aggiungo un po di pane bagnato e strizzato,amalgamo bene,faccio le polpettine più piccole di una noce,le passo nella farina di mais,le schiaccio un po e le “friggo” in padella antiaderente unta di olio oppure in forno
Grazie mille anche per questa [smilie=smilie_face_01.gif]
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