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Questa torta è simile alla torta Pina di Ofelia, in casa piace molto, io la faccio di inverno, quando ho tante arance e costano poco.
Come al solito la metto in spagnolo, si mettono tutti i liquidi nel frullatore, perciò è molto velote da fare.
MimmaTORTA NARANJA DE LICUADORA
1 naranja cortada, con cáscara, quitando las semillas, 3 huevos, 1/3 taza de leche, ¾ taza de aceite.
Licuar todo junto.
Mezclar y agregar a la preparación anterior: 2 tazas de harina, 2 tazas de azúcar, 3 cucharaditas de royal.
Poner todo en una tortera o budinera enmantecada y cocinar en horno moderado unos 40’.
Sacar del horno, y cuando todavía está caliente rociarla con el jugo de dos naranjas mezclado con azúcar impalpable.TORTA DI ARANCIA COL FRULLATORE
1 arancia tagliata lasciando la buccia ed eliminando i semi.
3 uova
13 di tazza di latte
34 di tazza di olio
Frullare tutto insieme quindi aggiungere:
2 tazze di farina
2 tazze di zucchero
3 cucchiaini di lievito per dolci
Mettere tutto in una teglia rotonda o a ciambella imburrata ed infarinata e cuocere a forno moderato per circa 40 minuti.
Sfornarla e, mentre è ancora calda annaffiarla con il succo di due arance dolcificato con zucchero a velo.Buona, Mimma, la preparerò presto per Ettore che ama avere sempre un dolce a portata di …bocca 😉
Somiglia un po’ anche alla mia torta al limone, vero?
Ecco… adesso che la leggo in italiano faccio una domanda… cretina forse…
Dell’arancia va lasciata anche la parte bianca sotto alla buccia?? Ma non è amara??
Grazie Mimma!! 😉 😉 😉 😉 😉
Deve essere buonissima, la provo al più presto, devo mettere in nota l’acquisto delle arance naturali.
Grazie Mimma per la ricetta e naturalmente un grazie anche ad Ofelia che è il nostro traduttore ufficiale. [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Ora da noi le arance sono ottime. La prox settimana la farò.
Ora ho appena messo in forno la torta di Pina postata da Ofelia 😆
Pensavo che non fosse interessata a nessuno 😳
Ofelia, la tua torta di limone, è la prima che insegno appena ci sono i limoni nuovi a maggio, è buonissima, e a tutti piace moltissimo.
Questa è molto semplice ma è molto buona come torta per la colazione.
Susanna, l’arancio si mette tagliato a pezzetti intero, non diventa amara, provala, adesso da voi le arance sono molto buone.
MimmaSfornata questo pomeriggio. Davvero buona.
Ettore sta procedendo alla demolizione con metodo, fettina dopo fettina! 😀 Non si taglia una fettona per non apparire goloso! 😆 😆 😆E’ una torta buona per quando ci sono le arance fresche e che costano poco. Adesso qui costano un’occhio della faccia, costano circa 2 Euro il kilo!!!
MimmaVeramente buona Mimma, fatta ieri mattina. Per una merenda e una colazione ne è sparita già iù di un quarto (in due 😆 )
Cotta e mangiata … è veramente buona grazie Mimma.
@mimma wrote:
E’ una torta buona per quando ci sono le arance fresche e che costano poco. Adesso qui costano un’occhio della faccia, costano circa 2 Euro il kilo!!!
MimmaMimma, questi sono i prezzi da me attualmente… Nota che le arance sono di stagione e le ultime non sono nemmeno biologiche, quindi non adatte ad essere consumate con la buccia
Esselunga Bio arance ovali ( categoria II )
rete 2 KG Euro 1,59 /KGEsselunga Bio arance Washington da agricoltura biologica ( categoria II )
rete 1 KG Euro 1,79 /KGEsselunga arance Tarocco ( categoria I )
rete 1 KG Euro 1,85 /KGLe arance le compro da un produttore che le porta direttamente dalla Sicilia, non trattate ed anche molto buone, pago 10 euro la cassetta da circa 9 kili.
Al mercato le vendono anche a 80 centesimi, quelle da spremuta.fatta e sparita in un attimo …e pensare che volevo portarla al corso…
unico neo ,ma sono io pignola l’ho trovata un po “azzeccosa”in bocca,non so spiegarmi,
forse non so regolarmi con le dosi usando le tazze,o l’arancia era troppo grande,boh
che tazza usate così che posso fare un paragone in ml ?
l’ho bagnata con il succo d’arancia e il cointreu e in aggiunta avevo le bucce d’arancia grattugiate,conservate nello zucchero, in frigo,profumatissima
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