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Vabbè, il condimento non è chissà che ma i ravioli li ho fatti io!!! [smilie=smilie17.gif] impastati con MP ma tirati a mattarello 😯 ultimamente mi è ripresa questa strana mania, sarà grave???? L’imperia si offenderà????
e con gli avanzi della pasta un po’ di tagliatelle…
La pasta l’ho fatta con 250 gr di farina 00 250 di semola di grano duro rimacinata 4 uova sale
Il ripieno con ricotta, grana e poca passata densa
Il condimento con burro fuso, grana e semi di papavero.Le tagliatelle 🙄 è passato del tempo, non mi ricordo più come le ho condite 😀 😀
Portate pazienza. mia figlia deve pure esercitarsi con le foto!!!! 😉
Buoni Ferny 😆 😆 😆 😆 se riesco ad andare a roma a comperare le spezie li faccio 😆 😆 😆
grazie [smilie=011.gif]Wooooooooooow sono favolosi!
Complimenti per la manualità, per la ricetta semplice ma buona.
Bravissima Fernanda!Brava Ferny…. mi piacciono molto questi ravioli, non ho mai provato il ripieno con ricotta e pomodoro… mi stuzzica… 😉 😉 😉
@paula wrote:
Buoni Ferny 😆 😆 😆 😆 se riesco ad andare a roma a comperare le spezie li faccio 😆 😆 😆
grazie [smilie=011.gif]Anche a mè grazie. Da noi non si trovano più i semi di papavero, o che hanno paura che ce li fumiamo 😆 😆 😆
mi piace tanto questo piatto, Fernanda, domenica lo proporrò ai miei genitori e a quelli di mio marito 🙂 grazie
@Mariangela wrote:
@paula wrote:
Buoni Ferny 😆 😆 😆 😆 se riesco ad andare a roma a comperare le spezie li faccio 😆 😆 😆
grazie [smilie=011.gif]Anche a mè grazie. Da noi non si trovano più i semi di papavero, o che hanno paura che ce li fumiamo 😆 😆 😆
Da noi, oltre che in tutti i supermercati… li vendono pure sfusi al mercato di Castelfranco, c’è un banchetto che vende soli semi. Mooolto più convenienti, ne avevo preso un’esagerazione!! 😀 😀 😀
Infatti mi guardava strano, il tipo…… 😀 😀 😀 😀 😀ma Ferny…che belli questi ravioli…mi erano sfuggiti…..hai visto che ho imparato a fare le orecchiette? [smilie=007.gif] [smilie=007.gif] [smilie=011.gif]
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