anche voi a dieta..
posso entrare nel gruppo?

Peso .. ehm.. 118 kg, anche se non si vedono proprio tutti, e da tre giorni sono a dieta ( prescritta dall’ endocrinologo)

Posto qui la mia ricetta d’ ingresso, spero vada bene..

CALAMARATA : soffriggere in 12 g olio evo 1 spicchietto d’ aglio, versarvi 210 g calamari a rondelle ( ho usato quelli Bo..st congelati interi), sfumare con un dito di vino bianco secco e, a vino evaporato, aggiungere pomodorini di collina in scatola ( in stagione vanno benissimo i pomodoretti perini da sugo) Salare, aggiungere peperoncino piccante se gradito e cuocere coperto finchè il sugo sarà un po’ ristretto. Padellare nei calamari 90 g pasta secca formato calamari ( ma vanno bene anche i paccheri) e servire, cospargendo di prezzenmolo fresco tagliuzzato nel bicchiere.