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questa crostata l’ho appena fatta…..
600 g. farina….300 g.burro morbido…..4 tuorli uovo…200 g.zucchero…..un pizzico sale….la buccia grattata di un limone…..ho amalgamato velocemente gli ingredienti…e…senza mettere mezz’ora in frigorifero…ho diviso l’impasto in due parti e con l’aiuto di 2 fogli di carta forno…ho steso approssimamente due dischi…..ho rivestito la teglia per crostata……poi ho sbattuto con un cucchiaio 250 g,mascarpone e un barattolo di nutella piccolo…..ho messo tutto nella teglia….ho ricoperto con delle mandorle intere e sopra ho messo l’altro disco di pasta frolla…..nel forno a 180 sarà stato circa 30 minuti….la fetta che ho tagliato l’abbiamo gia mangiata….buonissima [smilie=011.gif]ah unika! che splendore!
mi si riempe lo stomaco alla sola vista!Mamma mia buona dev’essere……
Ma se uso pasta frolla già pronta va bene uguale?
A me non viene sempre bene la frolla…..
GrazieTanto io non la mangio, non la mangioooo 🙂 🙂 🙂 🙂 ma quante calorie avrà cosi ad occhio??? Però è bellissima Unika!!! Ma tutta Cicci se la mangia, perchè tu sei a dieta, verooo??? 😉 😉
certo debby…io ne trovo una qui al discaunt che è buonissima…..purtroppo non sempre me la trovo in casa e mi tocca farla…..ferny [smilie=007.gif] [smilie=007.gif] un pezzetto anche io [smilie=007.gif] [smilie=007.gif] un bacio grande [smilie=011.gif]
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