Home › Forum › La Cucina dell’Universo › Le Nostre Ricette › ecco una mia ricettina per conoscerci:una bella focaccia
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31 Agosto 2007 alle 9:37 #151084
Anonimo
Inattivomolto buona e di facile procedura
Ingredienti:Per la pasta:170 gr. di acqua330 gr. di Farina 0020 gr. di olio extravergine d’oliva12 gr. di lievito di birra1 cucchiaino da the di salePer l’emulsione:o,65 dl. di olio extravergine d’oliva0.65 dl. d’acqua1/2 cucchiaino da te di saleEsecuzione:Mettere nella ciotola dell’impastatrice la farina, versare il lievito sciolto nell’acqua e l’olio, impastare, quando inizia a formarsi l’imasto unire il sale; lasciar lievitare coperto per circa 45 minuti. Ungere una teglia da 26 cm di diametro con olio, stendere la focaccia e affondare le dita per creare dei buchi, battere olio, acqua e sale per formare l’emulsione, versarla sulla focaccia, distribuirla bene rifacendo i buchi. Lasciar lievitare coperto per ancora 30/45 minuti; infornare a 250 C per 10/15 minuti, sfornare e togliere subito dalla teglia
31 Agosto 2007 alle 9:38 #180463Anonimo
Inattivo[img]
31 Agosto 2007 alle 9:49 #180464Anonimo
Inattivobella ricetta imma grazie
ps avrei un piacere da chiedere a te imma ed a tutte quelle che scrivono le ricette come te ( senza fare nomi… ehm … è UNIKA)
ho purtroppo problemi di vista ed una ricetta scriitta così mi crea problemi alla vista
“Ingredienti:Per la pasta:170 gr. di acqua330 gr. di Farina 0020 gr. di olio extravergine d’oliva12 gr. di lievito di birra1 cucchiaino da the di salePer l’emulsione:o,65 dl. di olio extravergine d’oliva0.65 dl. d’acqua1/2 cucchiaino da te di saleEsecuzione: ecc ecc ecc”
mi si confondono le righe quando leggo , ho problemi proprio di lettura
se me la potresti scrivere così …“Ingredienti:
Per la pasta:170 gr. di acqua
330 gr. di Farina
0020 gr. di olio extravergine d’oliva
12 gr. di lievito di birra
1 cucchiaino da the di salePer l’emulsione:
o,65 dl. di olio extravergine d’oliva
0.65 dl. d’acqua
1/2 cucchiaino da te di saleEsecuzione:
Mettere nella ciotola dell’impastatrice la farina, versare il lievito sciolto nell’acqua e l’olio, impastare, quando inizia a formarsi l’imasto unire il sale; lasciar lievitare coperto per circa 45 minuti.
Ungere una teglia da 26 cm di diametro con olio, stendere la focaccia e affondare le dita per creare dei buchi, battere olio, acqua e sale per formare l’emulsione, versarla sulla focaccia, distribuirla bene rifacendo i buchi.
Lasciar lievitare coperto per ancora 30/45 minuti; infornare a 250 C per 10/15 minuti, sfornare e togliere subito dalla teglia”mi faresti un grande piacere
per me è anche più facile capirla ed è più facile leggerla per i miei occhigrazie e scusami se appena arrivata ti faccio questa richiesta 😕
ps per susi ora è più chiaro? 😛
31 Agosto 2007 alle 9:59 #180465Anonimo
Inattivo🙂 🙂 🙂 [smilie=053.gif] [smilie=053.gif] [smilie=053.gif]
31 Agosto 2007 alle 10:06 #180466Anonimo
Inattivo@unika93 wrote:
🙂 🙂 🙂 [smilie=053.gif] [smilie=053.gif] [smilie=053.gif]
[smilie=beee.gif] PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR…………..
31 Agosto 2007 alle 10:45 #180467Anonimo
InattivoBravissima Imma…. Questa ricetta è assolutamente simile alla mia e devo dire che funziona veramente molto bene….. bella anche la foto… Grazie!
AnnaMarì…. me lo potevi dire anche prima che vuoi il grassetto…no??? Io scrivo sempre in grassetto tranne quando metto una ricetta…. sono proprio fatta al contrario!!!! 😯 😯 😯
31 Agosto 2007 alle 10:57 #180468Anonimo
Inattivo@susanna wrote:
AnnaMarì…. me lo potevi dire anche prima che vuoi il grassetto…no??? Io scrivo sempre in grassetto tranne quando metto una ricetta…. sono proprio fatta al contrario!!!! 😯 😯 😯
🙄
non voglio il grassetto
vorrei che si scrivesse la ricetta staccando gli elementi uno per uno
cioè scrivendone uno per riga non in fila tutti insiemeho capito Susi …. ti tolgo il grassetto altrimenti ti confondo le idee 😕 e finisce che peggioro la tua già grave situazione celebrale 8) 😆 😆 😆
31 Agosto 2007 alle 11:02 #180469Anonimo
InattivoHai finalmente capito quanto sia compromessa la mia situazione cerebrale…. Ce ne hai messo di tempo… 🙄 🙄 🙄
31 Agosto 2007 alle 11:05 #180470Anonimo
Inattivote lo sai che sono rinbanbiscita e quindi lenta di comprendonio ….
ma ero fermamente convinta che tu fossi una spanna dietro di me …
maròò 😯 …… invece sei una spanna avanti 😆 😆 😆 😆 😆31 Agosto 2007 alle 11:16 #180471Anonimo
InattivoMa che bella focaccia grande!!!!! 🙂 🙂 🙂
Però ha ragione Ale….. scrivere di seguito confonde le idee e ti vien voglia di lasciar perdere 😀 😀 😀
Brava Imma, visto che ci sei riuscita a inserir foto e ricetta?
31 Agosto 2007 alle 11:36 #180472Anonimo
Inattivoche mi ha spiegato tutto passo passo!!cmq è davvero un gran bel sito questo complimenti a chi l’ha creato!!!!!!!!!!bacioni
31 Agosto 2007 alle 12:55 #180473marie-jose
Partecipante@imma51 wrote:
è davvero un gran bel sito questo complimenti a chi l’ha creato!!!!!!!!!!bacioni
E davvero un bel forum ,non gratis pero bello lo stesso !! Ha! Forse non ti hanno detto che bisogno pagare una quoata?? Basta che ti mando il mio numero di conto bancaria e diventerremo grande amiche!!!
Complimenti per la ricetta!!
31 Agosto 2007 alle 14:07 #180474Anonimo
Inattivo@marie-josè wrote:
@imma51 wrote:
è davvero un gran bel sito questo complimenti a chi l’ha creato!!!!!!!!!!bacioni
E davvero un bel forum ,non gratis pero bello lo stesso !! Ha! Forse non ti hanno detto che bisogno pagare una quoata?? Basta che ti mando il mio numero di conto bancaria e diventerremo grande amiche!!!
Complimenti per la ricetta!!
mj …sto zitta solo se dividi con me fifty fifty 8)
31 Agosto 2007 alle 14:38 #180475
gaviota argenteaPartecipanteCerrrrrrrrto che si paga! 😀 Si paga in ricette, possibilmente tutte belle come questa.
Benvenuta Imma.31 Agosto 2007 alle 15:19 #180476marie-jose
Partecipante@gaviota argentea wrote:
Cerrrrrrrrto che si paga! 😀 Si paga in ricette, possibilmente tutte belle come questa.
Benvenuta Imma.Uffa Ofelia!! Devo andare in vacanze!!!
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