come sapete,l’orto stà vomitando verde dappertutto.

un qualche giorno fà,ho chiesto aiuto a ORONZO il mio robot da cucina,chiedendogli una mano per tagliare i vari chili di zucchine a rondelle.

ori,gli ho detto,no fini fini,ma un pò doppie………
non mi ha calcolato proprio!!!!
m’ha fatto na schfezza di rotelle,che altro non potevano diventare frittata.

l’ho lavato,riposto e gli ho detto………oronzo,la rima con il tuo nome è degna di te,sei uno s……..!!!
una botta di vaffancouver e a nanna sullo scaffale.

dunque la minutaglia era peccato buttarla,e così l’ho passata al micro per 5 minuti.

poi in una ciotola ho aggiunto,3 uova,sale,pepe,formaggio grattuggiato,200grammi di macinato,prosciutto cotto tritato,un wurstel tritato,1 confezione di fiocchi di latte,mescolato il tutto e messo a cuocere nella mia teglia rossella della tupperware al silicone,per 45 minuti.

è venuta fuori una quiche BUONISSIMA!!!!

ho preparato un insalata verde e l’ho accompagnata,mano nella mano a tavola.

piatto unico ,fresco e completo.

fredda di frigo ancora più buona.
se riesco a mettere la foto ne sarei felice,stamattina ho problemi…….