Ciao a tutti voi, il caldo e` arrivato anche qui, e quando fa caldo mi piace mangiare cibi freddi e di facile preparazione !! Queste gelatine per me sono perfette in estate da mangiare non so per voi ma comunque eccovi qui le mie idee !!

cosa serve:

3 petti di pollo (poached in brodo di pollo)
un pacchetto di mix vegetali
succo di limone
origano
sp
una confezione o due di gelatina semplice (not flavor) dipende da quanta verdura ci mettete !!
Il brodo usato per cuocere il pollo lo si usa per diluire la gelatina (per la quantita seguite le istruzioni della confezione)
e aggiugere il succo di un limone al mix di gelatina (assaggiate il liquido se lo volete piu` accentuato di limone mettene ancora di succo)

Le foto spiegheranno questi semplici passaggi nella preparazione

Buon Appetito e buon divertimento !!