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Questa è una ricetta che con l’arrivo dell’estate a casa mia non manca mai…
Ingredienti
zucchine
cetriolini sott’aceto
tonno
cipolline sott’aceto (o sott’olio)
maionese (facoltativa)Lessate le zucchine in modo che siano cotte ma che non si spappolino.
Una volte cotte, tagliatele a metà e svuotatele, capovolgetele su un panno in modo che scolino bene l’acqua. Tritate i cetriolini piuttosto fini e distribuitene un po’ su ogni zucchina, aggiungete il tonno e qualche cipollina, se volete potete aggiungere la maionese….
E’ una ricetta semplicissima, ma a me piace molto.
Domani metto qualche foto….Metto qualche foto….
Interessante, io con il tonno le faccio ripiene come di solito si fanno a Roma con la carne, oppure in forno in bianco, ma cuocio il ripieno con il tonno.
Da provare anche così.
Grazie Romina 😀Usando il tonno al naturale e i sott’aceti invece che i sott’olio è una ricetta abbastanza leggera e fresca, perfetta per l’estate.
@VampyRommy wrote:
Usando il tonno al naturale e i sott’aceti invece che i sott’olio è una ricetta abbastanza leggera e fresca, perfetta per l’estate.
per farle mangiare al piccolo è meglio che eviti i sottaceti, ma potrei aggiungere uova sode e olive o no?
ottima per l’estate grazie
bella maniera pe farsi piacere le zucchine che da sole, come dice la pubblicità “non filano”.
Grazie.@pasticcino wrote:
per farle mangiare al piccolo è meglio che eviti i sottaceti, ma potrei aggiungere uova sode e olive o no?
Noi le abbiamo sempre fatte solo in questo modo, però penso che saranno buone anche fatte così 😉
@VampyRommy wrote:
@pasticcino wrote:
per farle mangiare al piccolo è meglio che eviti i sottaceti, ma potrei aggiungere uova sode e olive o no?
Noi le abbiamo sempre fatte solo in questo modo, però penso che saranno buone anche fatte così 😉
grazie Romina le proverò in tutti e due i modi 😉
@pasticcino wrote:
grazie Romina le proverò in tutti e due i modi 😉
Se li fai, poi fammi sapere se ti sono piaciuti! [smilie=good.gif]
grazie terrò presente questa ricetta.
fatti ieri sera con tonno e uova sode, ma senza olive perchè non ne avevo 😳
Buoni! delicati e freschi, per farli mangiare al cucciolo ce n’è voluto, sta attraversando una delle sue solite crisi di inappetenza ma ne ha mangiati due belli grossetti 😉
Ho la foto ma la devo scaricare 😳 😉
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