Vi chedo un consiglio

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  • #149950
    Anonimo
    Inattivo

    Domenica incontrerò i miei ex compagni di liceo, che da un po’ di anni non vedo più in gran parte.
    Ognuno di noi deve portare qualcosa.
    Saremo ospiti di un pasticcere, figlio di pasticcere di cui abbiamo assaporato delizie inenarrabili, quindi mi astengo totalmente dal preparare qualunque cosa dolce.
    Avrei pensato ad un pan brioche con un paio di antipasti: una mousse di formaggi e qualcosa in cui predomini la verdura, per es. peperoni-melanzane-zucchine grigliati con mandorle tostate alle spezie e acciughe. Cosa ne dite? cosa cambiereste?
    Aspetto fiduciosa consigli e ricette. grazie.

    #167719
    Anonimo
    Inattivo

    Direi che è un’ottima idea dribblare i dolci e buttarti sul salato!

    😉 😉 😉 😉 😉

    #167720
    Anonimo
    Inattivo

    io non cambierei nulla , le quiche o le verdure grigliate vanno benissimo

    #167721
    marie-jose
    Partecipante

    Anche a me sembra che non sbaglierai a fatto!! Poi mettici le foto ,le torte salate mi piacciono molto!

    #167722
    Anonimo
    Inattivo
    #167723
    Anonimo
    Inattivo

    Vedi se ti piacciono…

    Pomodori ripieni con gorgonzola

    6 pomodori
    2 cucchiai di origano o altre erbe
    200 g di gorgonzola
    sale e pepe q.b.

    Lavate i pomodori e tagliateli a metà. Adagiateli su di una pirofila leggermente unta con dell’olio, salateli e pepateli, spolverizzateli con le erbe e ricopriteli con il gorgonzola a piccoli pezzetti. Infornate a 180° per circa 20 in minuti fino a quando si forma una bella crosticina dorata.

    Sono semplici ma gustosi.

    #167724
    pasticcino
    Partecipante

    Carla stupiscili con il salato 😉 e stupisci noi con le foto [smilie=011.gif]
    E mail for you 😉

    #167725
    Anonimo
    Inattivo

    GRAZIE per i vostri consigli, allora mi metto all’opera, spesa prima di tutto. 😉

    #167726
    Anonimo
    Inattivo

    @susanna wrote:

    ti aggiungo questi link ………..

    scopro cose stupendissime!
    ma son solo io ad essere afflitta dalla cronica mancanza di tempo? mi perdo una quantità di cose incredibili e neanche me ne accorgo. 😥

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