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In un tegame di cuoccio ,scaladre 2 c di olio extra vergine ,soffrigere ,2spicchi di aglio ,prezzemolo e peperoncino .Aggiungere la trippa (500g)fare insaporire ,bagnare con passata di pomodori e acqua .Coprire e fare cuocere a fuoco lento almeno 2 ore!
@gabriela wrote:
Me lo dovevi dire che stasera avevi trippa per cena: mi sarei auto-invitata!
Ho iniziato a dirtelo a colazione tesoro!!
Che buona 😆 a me la trippa piace tantissimo,io la faccio con la menta romana e pecorino .
un piatto che non costa molto e sapevo pure con poche calorie. 😆Grazie MJ!!
cercavo proprio una ricetta da fare con la trippa!!
[smilie=clapping.gif] [smilie=clapping.gif]
buona, semplice e bella a vedersi!bona la trippa 😀 ..
grazie per la ricetta …..
bbonaaaaaaaaaa la trippa! e’ na’ vita che non la preparo…
MJ sarei venuta anche io a papparla da te!:)) 😉Fatta la scorsa settimana però alla fine l’ho spolverata con abbondante parmigiano. A mia marito piace moltissimo e a me pure però la preferisco con i fagioli.
Buona MJ,io non la mangio da una vita, da quando me la preparava mamma con una ricetta simile a questa.
La prossim volta mi inviti?@paula wrote:
Che buona 😆 a me la trippa piace tantissimo,io la faccio con la menta romana e pecorino .
un piatto che non costa molto e sapevo pure con poche calorie. 😆Paula l’adoro così la trippa! mia mamma continua a dirmi che deve darmi una piantina di menta romana da far sopravvivere qui, ma si dimentica sempre 👿
Mj quella foto è da ATTENTATOOOOO, parafrasando un noto comico 😉
Bravissima, prossima volta mi unisco ad Arc
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