{"id":352,"date":"2007-10-05T05:49:38","date_gmt":"2007-10-05T05:49:38","guid":{"rendered":"http:\/\/universocucina.com\/?p=352"},"modified":"2014-12-26T18:00:28","modified_gmt":"2014-12-26T17:00:28","slug":"delizia-mortale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/delizia-mortale\/","title":{"rendered":"Delizia Mortale"},"content":{"rendered":"

Ricetta ispirata al dolce preparato per la vittima di un omicidio nel romanzo di Agata Christie “Un delitto avr\u00e0 luogo”.<\/p>\n

Ingredienti<\/p>\n

– cioccolato fondente g 150
\n– burro g 80
\n– uvetta ammollata nel rum g 150
\n– zenzero candito sminuzzato g 40
\n– uova 2
\n– farina 00 g 130
\n– zucchero g 160
\n– lievito per dolci 1\/2 bustina<\/p>\n

Fondere a bagnomaria burro e cioccolato, poi togliere dal fuoco, aggiungere lo zucchero, montare bene e incorporare le uova, poi la frutta candita ed infine la farina ed il lievito.<\/p>\n

Versare in una teglia imburrata ed infarinata bene di circa cm 18 x 22.<\/p>\n

Mettere in forno scaldato a 180\u00b0 per 35\/40 minuti.<\/p>\n

Far intiepidire nella teglia, sformare e tagliare a quadrotti.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Testo e immagini di Ofelia Allegretta<\/p>\n

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