{"id":205,"date":"2007-05-30T17:24:59","date_gmt":"2007-05-30T17:24:59","guid":{"rendered":"http:\/\/universocucina.com\/?p=205"},"modified":"2014-12-22T08:43:33","modified_gmt":"2014-12-22T07:43:33","slug":"pennette-alla-vodka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/pennette-alla-vodka\/","title":{"rendered":"Pennette alla Vodka"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Ingredienti:<\/p>\n

– 1 pacchetto di pennette
\n– 100 gr. di burro
\n– 100 gr. di pancetta
\n– 1 peperoncino
\n– 1 bicchierino piccolino di vodka
\n– 3 cucchiai di salsa di pomodoro, 250 gr. di panna da cucina<\/p>\n

Mettere in una pentolina il burro e fonderlo, aggiungere il peperoncino a pezzettini e la pancetta tagliata a pezzettini, cucinare un po’ ma non deve rimanere croccante, aggiungere il vodka e “flambare”, quando tutto l’alcohol si sar\u00e0 consumato e non c’\u00e8 pi\u00f9 fuoco aggiungere la salsa di pomodoro e fare una salsina, per ultimo mettere la panna ma non lasciarla bollire.<\/p>\n

Condire le pennette e servirle subito.<\/p>\n

E’ un piatto facile e molto buono, per chi pu\u00f2 mangiare la panna.<\/p>\n

\"toms-penne-alla-vodka-01\"<\/a><\/p>\n

Testo di Mimma<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Ingredienti: – 1 pacchetto di pennette – 100 gr. di burro – 100 gr. di pancetta – 1 peperoncino – 1 bicchierino piccolino di vodka – 3 cucchiai di […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":369167,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[1],"tags":[23],"class_list":["post-205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-Cucina","tag-primi-piatti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=205"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/205\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":369169,"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/205\/revisions\/369169"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/369167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.universocucina.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}