mousse di formaggi con pera

Home Forum La Cucina dell’Universo Le Nostre Ricette mousse di formaggi con pera

Questo argomento contiene 1 risposta, ha 2 partecipanti, ed è stato aggiornato da Dida Dida 8 anni, 9 mesi fa.

Stai vedendo 2 articoli - dal 1 a 2 (di 2 totali)
  • Autore
    Articoli
  • #375968
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    Un antipasto in bicchiere veloce, gradevole e carino.

    Io ne ho fatto un minipasto.

    Ho tagliato a cubetti una pera, lasciandone una fetta intera con la buccia.

    ho montato a crema della robiola con un po’ di gorgonzola e un po’ di formaggio spalmabile. Ho bagnato l’orlo di un bicchiere a calice con succo di limone e l’ho brinato con una granella di gherigli di noce. Nel bicchiere ho messo i dadini di pera, un po’ di granella di noci e la mousse di formaggi, qualche gheriglio intero e un filo di miele.

    Ho infilato nel bordo la fetta di pera. ora, se riesco, metto l’immagine.

    capperi che piccola! Bah meglio di niente!

    ora va meglio, ma non riesco a togliere l’altra foto …repetita iuvant

    • Questo argomento è stato modificato 8 anni, 10 mesi fa da gaviota argentea gaviota argentea.
    #375995
    Dida
    Dida
    Partecipante

    Mi era persa questa delizia, la copio subito.

Stai vedendo 2 articoli - dal 1 a 2 (di 2 totali)

Devi essere loggato per rispondere a questa discussione.