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Dida 15 anni fa.
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Idem come mia sorella 😆 . Io così faccio anche la “boseca”, rosolo la trippa aggiungo il minestrone congelato e acqua 😉
Pentola a pressione di rigore.Mi ricordo mia mamma quando lo preparava, ci metteva un pomeriggio, fra lavare e affettare le verdure, lei metteva tutto a freddo.
A casa mia non lo mangia nessuno, ma provate con dei semi di cumino dentro!!! è superlativo!! A me piace a pezzi, con le verdure che trovo o anche con le Buste che trovo nel congelatore!!
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