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Ingredienti:
- 200 g farina 00
- 180 g di zucchero
- 150g di burro
- 150 g farina di riso
- 10 g di lievito in polvere per dolci
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- latte
- sale
Preparazione
Sbattere il burro con lo zucchero. Unire l’uovo, la
farina di riso, la farina bianca, la vanillina, il lievito,
un pizzico di sale, un poco di latte e mescolare bene (il latte va unito poco alla volta, per ottenere una pasta abbastanza soffice).
Formare i biscotti e metterli a cuocere sulla placca foderata con la carta oleata per 15 minuti a 175°.
Testo ed Immagini di Germana Ferrari - Cremona
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Pubblicato Giovedě, 17 aprile @ 20:52:27 CEST da susanna |
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