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Ingredienti:
- Gherigli di noci
- gusci di noci
- gorgonzola qb
- miele di acacia qb
Preparazione:
Con un coltello ben affilato dividere in due i gusci delle noci e separare i gherigli dai gusci.
Successivamente mettere su una teglia i gherigli e tostarli in forno a 100° per qualche minuto.
Prendere due gherigli e unirli a panino mettendo nel mezzo una pezzino di gorgonzola, poi infilarli in un guscio di taglio a mo' di barchetta, quindi versare sopra un goccino di miele liquido.
Servire il tutto su una foglia di limone o di acacia!
Testo e foto di Luigi Francia
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Pubblicato Martedě, 27 marzo @ 10:14:02 CEST da susanna |
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