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Autore Messaggio
 Oggetto del messaggio: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: lunedì 08 febbraio 2010, 00 42:23 
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Iscritto il: martedì 08 dicembre 2009, 16 36:10
Messaggi: 724
Località: brianza milanese
INGREDIENTI:
500 g di farina-50 g di zucchero-50g di burro
4 uova-200g di uvetta sultanina ammolllata
1 bicchiere di latte-1 bicchierino di grappa o rum
un pizzico di sale-5 mele gialle
1 bustina di lievito vanigliato
olio di arachidi per friggere.

PROCEDIMENTO:
In una terrina sbattete bene le uova con lo zucchero, aggiungete il burro ammorbidito,il liquore,il sale,l'uvetta strizzata bene, il latte la farina setacciata ad ulltimo il lievito vanigliato.
Coprite con un cannovaccio e lasciate riposare mezz'ora a temperatura ambiente.
Sbucciate le mele tagliatele a pezzettini aggiungetele all'impasto prima di friggerle,perchè rilasciamo molta acqua.
Friggete le frittelle a cucchiaiate in abbondante olio bollente, lasceretele sgocciolare su carta assorbente prima di cospargerle di normalissimo zucchero.


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Ogni nuovo giorno è un giorno in piu' per amare,
un giorno in piu' per sognare è un giorno in piu' per vivere.


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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: lunedì 08 febbraio 2010, 09 43:26 
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Cerimoniere Ufficiale
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Iscritto il: venerdì 12 gennaio 2007, 12 34:52
Messaggi: 4196
Località: Casorezzo (Mi)
Molto goduriose!!!

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Dida


Sogna come se dovessi vivere per sempre; vivi come se dovessi morire oggi (Oscar Wilde)
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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: lunedì 08 febbraio 2010, 09 45:33 
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Iscritto il: mercoledì 21 gennaio 2009, 14 52:21
Messaggi: 1093
Località: Teramo/Rieti
Uh! :shock: Buonissime!
GRazie [smilie=011.gif]


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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: lunedì 08 febbraio 2010, 11 29:46 
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Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 15 54:24
Messaggi: 1441
Località: Pov. di Bergamo
Stra-buone direbbe mio figlio, ed io lo imito
STRA-BUONE

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Anna

Il vero rivoluzionario è guidato da un grande sentimento d'amore.
ERNESTO CHE GUEVARA


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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: lunedì 08 febbraio 2010, 12 07:26 
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Iscritto il: domenica 30 dicembre 2007, 23 39:59
Messaggi: 1452
Località: prato
mmmm...adoro le mele....nelle frittelle poi....... [smilie=015.gif]


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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: martedì 09 febbraio 2010, 10 16:30 
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Iscritto il: martedì 16 gennaio 2007, 15 50:22
Messaggi: 2181
Località: Chambesy-Svizzera
Mmmmmmmmmmhhhhhhhhhh che voglia!

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Felicidade: minhas netinhas
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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: martedì 09 febbraio 2010, 11 36:54 
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Iscritto il: mercoledì 28 ottobre 2009, 18 05:58
Messaggi: 572
Località: Zurigo (Svizzera)
Confermo.... questo tipo di frittelle di mele e uvetta sono una bontà infinita..... le ho fatte domenica. Trasgredento la mia dieta ne ho mangiate 5 pezzi..... :oops: :oops: :oops:

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Maria

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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: martedì 09 febbraio 2010, 16 37:42 
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Iscritto il: sabato 14 aprile 2007, 20 44:30
Messaggi: 4139
Località: Trieste
Slurp che buone!!!

Grazie mille! [smilie=011.gif]

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Lilla


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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: martedì 09 febbraio 2010, 16 39:36 
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Iscritto il: mercoledì 28 ottobre 2009, 18 01:11
Messaggi: 335
Località: piemonte
Si potranno fare al forno? [smilie=015.gif]

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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: martedì 09 febbraio 2010, 23 51:55 
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Iscritto il: martedì 08 dicembre 2009, 16 36:10
Messaggi: 724
Località: brianza milanese
madamabavareisa ha scritto:
Si potranno fare al forno? [smilie=015.gif]

Perchè no?
Magari come i muffin...chssà se vengono bene :roll: :roll: [smilie=smilie24.gif]

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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: mercoledì 10 febbraio 2010, 12 10:12 
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Iscritto il: domenica 19 novembre 2006, 15 39:01
Messaggi: 6963
Località: Sutri
buoneeee :shock:

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A volte attendere è sinonimo di .....Tranquillità

Paola


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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: mercoledì 10 febbraio 2010, 23 10:37 
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Iscritto il: mercoledì 21 gennaio 2009, 14 52:21
Messaggi: 1093
Località: Teramo/Rieti
Le ho fatte stasera :mrgreen: adesso ho dovuto nasconderle altrimenti stanotte non avrei dormito!
Buone, buone e morbide, morbide [smilie=007.gif]


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 Oggetto del messaggio: Re: Frittelle di mele e uvetta
MessaggioInviato: giovedì 11 febbraio 2010, 00 25:43 
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Iscritto il: martedì 08 dicembre 2009, 16 36:10
Messaggi: 724
Località: brianza milanese
Nutellandia ha scritto:
Le ho fatte stasera :mrgreen: adesso ho dovuto nasconderle altrimenti stanotte non avrei dormito!
Buone, buone e morbide, morbide [smilie=007.gif]

E' quello che frega, sono morbide..morbide.. [smilie=smilie24.gif] :mrgreen:

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